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気になっても、自分じゃ買うことないシリーズ。
サワークリーム。
頂いたから初めて調べてどう使うかを知る。
シチューやカレーに、クラッカーに、大好きなバケットに
・・・とちょんとのせるだけで使えるらしい。
実際、それだけで食べてみると口当たりがふわっと軽く、味気がまったくない。
スイーツにもおかずにも化けそうな感じ。
直感では蜂蜜とレモンがあいそう。
せっかくだからハハの日手巻き寿司のディップ登場してもらう。
新玉ねぎみじんぎり、ピクルス一本みじん切り。
マヨネーズと酢でぐるぐる混ぜて、できあがり!
オトナはこれにわさびin!
具材がSPAMで塩気があったから
サワークリームの軽さが引き立って美味しかった~。
誤算は冷蔵庫出したては乗せられるのか?ってぐらいに固かったけど
室温に戻るとやわらか~くなること。
酢で延ばす必要もなかったのかも。
今度はスイーツ系で蜂蜜試してみようっと。
ayachochocho 2013-05-14 18:59:00 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。