『メイトーファンサイト』
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メイトー サワークリームをお試しさせていただきました
チーズケーキを作る以外で使ったことがなかったので、まずは、味の確認
クリームチーズより酸味があって爽やかです
サワークリームを使って、キッシュ風のオムレツを作りました。
ブロッコリー、ベーコン、タマネギを炒めて、サワークリームを入れます。
卵液に↑を混ぜて焼きました。
生クリームよりあっさりしていますが、コクが出て美味しいです
サワークリームって、色々使えるんですね
新たな発見
パスタなどにも使えるようなので、また他のお料理にも使ってみたいと思います
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mame 2013-06-17 09:29:44 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。