今日は、ｻﾜｰｸﾘｰﾑで酸味とｺｸをﾌﾟﾗｽした簡単なのに本格的なお味のﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌのﾚｼﾋﾟを紹介しますﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌに使ったｻﾜｰｸﾘｰﾑはｺﾁﾗ今年の4月にﾘﾆｭｰｱﾙされたﾒｲﾄｰさんのｻﾜｰｸﾘｰﾑですｻﾜｰｸﾘｰﾑの最大のﾎﾟｲﾝﾄの『乳のｺｸ』と『心地よい酸味』のﾊﾞﾗﾝｽに磨きをかけて更に、美味しさがｱｯﾌﾟしましたまずは、そのままｽﾌﾟｰﾝですくって食べてみると…ｽｺﾞｲとてもﾐﾙｸ感があって、お口の中に生ｸﾘｰﾑのｺｸが広がります酸味も程よくて、爽やかな味わいですﾒｲﾄｰさんのｻﾜｰｸﾘｰﾑは国産生ｸﾘｰﾑに乳酸菌を加えて発酵させてあるので生ｸﾘｰﾑ本来のｺｸを味わうことが出来ますそんなとっても美味しいﾒｲﾄｰさんのｻﾜｰｸﾘｰﾑを使って、お家にあるもので簡単に作れちゃうﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌのﾚｼﾋﾟを紹介します～～～ｻﾜｰｸﾘｰﾑでｺｸ出し♡ 簡単なのに　　　　　　本格ﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌ ～～～～～【材料】（4人）・牛薄切り肉…350g ・薄力粉…大匙3・塩ｺｼｮｰ　・玉ねぎ1/2個　・ｼﾒｼﾞ…1/2株・ｽﾗｲｽﾏｯｼｭﾙｰﾑ　・ﾌﾞｲﾖﾝ…1個　・ﾊﾞﾀｰ30g・赤ﾜｲﾝ…100cc 水…400　・ｳｽﾀｰｿｰｽ…大匙2 ・ｹﾁｬｯﾌﾟ…40g・ｻﾜｰｸﾘｰﾑ…50g【作り方】①材料を用意する。②肉に塩ｺｼｮｰして、薄力粉をまぶす。③油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで色が変わるまで炒めて、皿に出しておく。④ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをとかして、玉ねぎ、きのこを炒める。⑤鍋に、炒めた玉ねぎ、きのこ、肉、赤ﾜｲﾝ、水、ﾌﾞｲﾖﾝを入れて弱火でﾄﾛﾐがつくまで煮込む。⑥ｳｽﾀｰｿｰｽ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、塩ｺｼｮｰで味付けして更に2～3分煮る。⑦ｻﾜｰｸﾘｰﾑを入れて、ｻｯと混ぜ溶かしたら火を消す。混ぜ混ぜすると、ｸﾘｰﾐ-な色に…⑧お皿に盛り付けて完成♡ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝとｻﾗﾀﾞと一緒に頂きました一口食べてみてﾋﾞｯｸﾘ仕上げにｻﾜｰｸﾘｰﾑを溶かし混ぜたことでいつものﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌが格段に美味しくなりました食べた瞬間に、いつもと違うって分かりますとってもｺｸがあってｸﾘｰﾐ-でも、程よい酸味でさっぱりﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌに使った材料は何も特別な物の無いお家にあるものばかりですがｻﾜｰｸﾘｰﾑを入れるだけでﾎﾝﾄにお味がｸﾞﾚｰﾄﾞｱｯﾌﾟします30分あれば作れちゃうとってもお手軽ﾋﾞｰﾌｽﾄﾛｶﾞﾉﾌなので今日のﾗﾝﾁやﾃﾞｨﾅｰにいかがですかメイトーファンサイトファンサイト参加中Android携帯からの投稿

みちゃ 　 2013-05-14 09:25:00 提供：協同乳業株式会社