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『メイトーファンサイト』

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メイトー サワークリーム&クリームチーズ でお菓子作り♪

最近、こちらをげっとしました



メイトーさんのサワークリームと



同じくメイトーさんのクリームチーズ


これを使って、父の日と旦那サマの誕生日を兼ねて
チーズケーキを作ってみたよ

材料
・メイトー サワークリーム 100g
・メイトー クリームチーズ 200g
・卵 1個
・砂糖(グラニュー糖) 80g
・薄力粉(コーンスターチ) 大1
・バニラエッセンス 少々
・レモン汁 小

作り方
1.クリームチーズとサワークリームを室温で柔らかくする
2.クリームチーズに砂糖を加えよく混ぜる
3.2に溶いた全卵を3~4回に分けて少しずつ加え混ぜる
4.さらにサワークリームとレモン汁を加え混ぜる
5.薄力粉を加え混ぜて、うらごし器でこしてバニラエッセンスを加える
6.型に入れて、180℃のオーブンで30分、さらに160℃で20分焼いて完成!


初めて作ったけど、うまくできたよ



見た目もなかなかいい感じ

味も美味しくて生地しっとりで、旦那サマ喜んでくれました
たまには手作りケーキもいいね
出来たての温かいのも美味しかったけど、
冷蔵庫で冷やして食べるのもまた美味でしたっ

簡単に作れるから、皆さんもぜひ作ってみてくださーい

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まるこ   2013-06-25 13:58:00 提供:協同乳業株式会社

企業紹介

協同乳業株式会社

メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。

創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。






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