こ（￣Ｏ￣）ん（￣ー￣）に（￣△￣）ち（￣▽￣）わっ！

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今回は・・・
≪メイトークリームチーズ・サワークリーム≫


意外や意外っ!!
お菓子作り　大好きだけど
チーズケーキを　作ったことがなかった（笑）

ロールケーキみたいに
ちょっと　手がこんでるのかな・・・と思ってたけど
レシピもついていて　見たら　すっごく　簡単だったよっ☆

父の日に・・・ってことで
子供達と一緒に　作ってみましたっ☆

なんと・・・
練習用と　本番用と　２回分入っていて
嬉しかったーっ!!　感謝ですっ★

レシピ通りに
クリームチーズ２個・サワークリーム１個を
常温に戻して・・・

クリームチーズにグラニュー糖（８０ｇ）を加え
よく混ぜ合わせますっ

溶いた全卵（１個）を３～４回に分けて
少しずつ加え　よく混ぜますっ

その間に・・・
オーブンを１８０℃に予熱っ!!

さらに・・・
サワークリームと　レモン汁（小さじ２）を加え
よく混ぜ合わせますっ

コーンスターチ（薄力粉でもＯＫ　大さじ１）を
ふるいにかけ　混ぜ合わせますっ

うらごし器でこして　バニラエッセンス（お好みで・・・）を加えますっ


型（５号・直径１５ｃｍ）に入れ
予熱しておいたオーブンで　３０分
さらに　１６０℃に温度を下げて　２０分ほど焼きますっ

冷ましてから
型からはずして・・・

出来上がりっ☆

ちょっと　つぶれちゃったけど・・・（笑）
まぁ　初めてだから　いっかっ!!（笑）

ね？簡単でしょ？( ´艸｀)ｸｸ
混ぜて　焼くだけーっ!!

しっとりしてて
サワークリームの甘酸っぱさがあり
チーズクリームの香りが　ふわ～ん　と・・・☆

大好評でしたっ(〃∇〃)

１６日の父の日に
また　子供達と一緒に
作ってみたいと思いますっ★

めっちゃ簡単っ!!
んでもって　すっごく　美味しかったですっ★

子供達も　お菓子作りに
また　自信がついたかな？(〃∇〃)

本番　また　頑張ろうねっ!!

ヽ´∀｀〓ＲＵＮＡ〓´∀｀ノ

ＲＵＮＡ 　 2013-06-10 00:00:00 提供：協同乳業株式会社