メイトーさんから日本橋スイーツ 南高梅ジュレと若桃ソース (o^^o)レポが遅くなりましたが、冷やしておいしくいただきました♡メイトーさんの伝統のイメージを持ちながら進化し続けるスイーツブランド "日本橋スイーツ" から和洋折衷の新食感スイーツが新発売されました。このシリーズ、プリンはよく出てたけどジュレは初めて(o^^o)和歌山県産の南高梅果汁5％使用、寒天にもこだわり国産寒天だそう！そして国産の "若桃" ソース。青いうちに摘んだ果肉をシロップ漬けしたものをピューレにして使用されています。開けてみると、ゼリーとはまた違った感じ！気をつけて開けないとシロップがこぼれちゃいます(o^^o)ジュレは塊で入っていて、ゼリーよりゆるいふるふる感。つるっと喉越しがいいです(=^ェ^=)噛まなくても食べれちゃう♡そしてなんといってもこの梅の香りがさわやか♫味は濃すぎずでも梅の味はしっかりしていておいしいです(o^^o)若桃ソースはシロップと混ざり合っていますが、ソースだけで食べると濃厚な味です。でもくどくない。これがジュレとシロップとが合わさると甘さも味も一体化して今までにない梅ゼリーの味わいになります(=^ェ^=)シロップの水気とジュレのつるんとした感じととろみのあるソースがゼリー以上おいしさをひきだしています♡食感と味を楽しめる素敵なスイーツでした(o^^o)私は冷やしてそのまま食べる他に、冷凍して食べてみました。シロップとソース部分がシャリシャリ、ジュレ部分が少しもっちり感のあるシャーベットになってまた違ったおいしさではまりました(=^ェ^=)あまりにおいしかったから家族やお友達におすそ分けしておいしさ共有しちゃいました♡メイトーさん、新食感のおいしいスイーツをありがとうございました。メイトーファンサイトファンサイト参加中iPhoneからの投稿

さぁひつじ 　 2013-07-24 19:17:26 提供：協同乳業株式会社