『メイトーファンサイト』
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協同乳業株式会社 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
協同乳業(株) メイトー「日本橋スイーツ 抹茶わらび餅と黒蜜ソース」が届きました。
メイトーが展開する伝統のイメージを持ちながら進化し続けるスイーツブランド
“日本橋スイーツ”より7月1日に発売されたものです。
パッケージも涼やかで、「和」な感じがとっても良いですね
フタを開けてみると・・・
こんな感じ。
緑が濃くて苦いのかなあ・・・と思いきや、宇治抹茶の程よいほろ苦さ。
そして、弾力がスゴイ
噛んで味わうような、弾力あるわらび餅風食感の新しいカップデザートというだけあって
プリンやゼリーとは全然違う弾力で、プルンプルンですよ~~
黒蜜ソースはカップの底に入っていて、甘すぎないのがグー
わらび餅に付いてくる黒蜜はちょっと甘すぎるので、かけなくても良いくらいだけど
このソースは甘すぎないので好きだわ。
カップから器に移してみると、黒蜜がこんな感じ。
お客様には器に移して出すと、なんだか高級デザートっぽくて良いかも。
ちなみに黒蜜ソースは沖縄産の黒糖を使った加工黒糖を使用しているそう。
わざと崩して、きなこをかけて食べても良いかも・・・
ごちそうさまでした
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ぱぐう 2013-08-22 19:11:03 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。