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ドライカレー弁当。肉?違いまーす!

月曜日のお弁当、


載せるの忘れてしまった(^◇^;)




今日のお弁当は


スパイスを効かせた









『ヘルシードライカレー弁当』




材料
2人分 お弁当用の量です。


★豆腐150g
★玉ねぎの1/3 みじん切り
★人参 1/3みじん切り
★ピーマン1個 みじん切り
★カレー粉小さじ1
★ケチャップ小さじ2
★ソース1回し
★砂糖小さじ1弱
★醤油 小さじ1/2
★塩コショウ 少々
★オールスパイス
★からさ調整できるものがあれば入れる




作り方


分量外のオリーブオイルを大さじ1
フライパンに敷いて
玉ねぎと人参を炒める。


玉ねぎが透き通ってきたら
豆腐を入れて
水分を飛ばす。


水分が飛んだ豆腐はそぼろのようになる。


調味料の、カレー粉、ケチャップ、ソース等を入れたらさらに炒めて、塩胡椒で味付け。


バターを使うとコクも出ますが
ヘルシーにオリーブオイルのみです。


冷ましてからご飯の上へ。




付け合わせは、もやしとキュウリのサラダと、ウィンナー、プチトマトです。
(^ ^)


たまにはこんなご飯でもいいのでは!?


カレーってワクワクしちゃうんですよね!
(≧∇≦)


今日は一人事務所なので
仕事片付けなきゃ(~_~;)








無類のプリン好き「あやち」です。
いやー、新商品には目がないですねー。
今の


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ものすごくきになっちゃいまして。
いやー、もう小さい頃から
夕食の後にはデザートとして食べていました。
ぐふふ(*´∀`*)

ぷらむ   2013-12-10 09:00:46 提供:協同乳業株式会社

企業紹介

協同乳業株式会社

メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。

創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。






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