『メイトーファンサイト』
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お問い合わせ先 |
協同乳業株式会社 |
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★メイトー★手作りヨーグルトに挑戦!ヨーグルト種菌&ヨーグルトメーカー【10名】
毎朝ヨーグルトを食べる息子
なのでヨーグルトを切らすわけにはいかないのですが
生ものなので保存が利かなくて困る
下の子もまだ小さいからマメに買い物行くのも大変だし
って思ってたら
手軽に自宅で手作りヨーグルトができると聞いてちょっとチャレンジしてみたい( ´艸`)
最近食中毒が凄く問題になってるけど
新鮮で安心だしねо(ж>▽<)y ☆
メイトーの「ヨーグルト種菌」と、
牛乳パックに巻きつけるだけで簡単に使える発酵器「ヨーグルトメーカー」、
そしてヨーグルトを作るときに便利な牛乳パックの口をとめる「クリップ」
をセットにした
「手作りヨーグルトセット」
★手作りヨーグルト種菌
メイトーの「手作りヨーグルト種菌」は、ご家庭で簡単に手作りヨーグルトをお楽しみいただくための種菌です。
種菌1包(2g)と牛乳1ℓパックで約1ℓのヨーグルトができます。
メイトーが独自に研究するビフィズス菌「LKM512」、ブルガリア菌、サーモフィラス菌を配合しています。
メイトーのヨーグルト種菌は、ビフィズス菌「LKM512」が配合されているところが最大のポイント!
「LKM512」は生きて腸まで届いておなかの中で10~100倍に増えるのです!
LKM512についてもっと詳しく知りたい方は
LKM512オフィシャルサイトをご覧ください↓
http://www.lkm512.com/
★ヨーグルト発酵器
牛乳パックに巻きつけて使用する、ヨーグルト発酵器です。
電源プラグをコンセントに差し込むと自動的に電源が入ります。
ヨーグルト種菌を入れた牛乳パックにしっかり巻きつけて置くだけで、
ヨーグルトの発酵に適切な温度に保たれます。
♪手作りヨーグルトの作り方♪
☆牛乳1ℓパックを開封して、ヨーグルト種菌1包(2g)を入れ、熱湯消毒したスプーンでよくかき混ぜます。
☆牛乳パックの口をクリップで閉じ、ヨーグルト―メーカーを巻きます。
☆約10時間で、手作りヨーグルトのできあがり!
どうですか?簡単ですよね♪
上手に作るコツは、「成分無調整牛乳」を使うことと、
「ヨーグルト種菌をしっかり混ぜる」ことです。
より詳しい作り方はこちら。
メイトーのヨーグルトメーカーは牛乳パックに巻きつけるだけで使えるので、
衛生的で洗い物も少なくて済むからとても便利。
今回一緒にお届けするクリップも、牛乳パックの口を閉じるのにちょうどいい大きさ!
他のヨーグルトメーカーをお持ちの方も、ぜひ試してみてください。
KIZARU 2014-04-18 13:44:00 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。