ブラジルでサッカーＷ杯が開催中。
どら家では、サッカーより野球な家なので、
いまいち、盛り上がりに欠けるような気がしないでもない。　(＾＾ゞ

ぶっちゃけ、試合結果しか見ておりませんが。
予選リーグはまだ１戦あるようなので、
ベストを尽くしてほしいと思ってます。

それはそれとして…。
ブログネタ：ブラジル料理、食べたことある？ 参加中

あらためて、ブラジル料理と言われても、
これ！というものが思いつかないどらは、ない 派！です。

ピグカフェのレシピにブラジル料理が載っているけど、
正直、どれもなじみがなくて…味が想像つかない。　　（;´▽｀A``
いつか機会があったら、ぜひとも食べてみたいものです。　

さて、そんなどらのもとに、嬉しいお届け物が♪

モニプラ内のメイト―さんより、
『ブラジルプリン　練乳カスタード』ご到着～♪

なんでも、ブラジルプリンは、ブラジルの定番スイーツなんだそうな。
日本のカスタードプリンは、牛乳や卵、砂糖を使って作られているけど、
ブラジルでは、原料に牛乳を使わず、
練乳とココナツミルクを使っているそうですよ。　

早速、いっただっきま～す♪

いつものプリンより、若干、色白の感じかな。
最近流行のとろける系のプリンと比べたら、やや固めな感じ。
練乳が入ってるとのことで、甘すぎないかと思いつつ、パクリ…。　

「カスタード」と書いてある割に、 たまごの味は強くないかな？
初めの一口で、練乳が入ってるって分かりにくかったけど、
食べていくうちに、徐々にミルクっぽさを感じ、
食べた後に鼻に抜ける香りは、まさしく練乳。
カラメルのほろ苦さが、少し弱い感じで、
全体的に甘い！という感じに仕上がっているけど、
これが意外としつこくなく、あっさりとした甘さ。　

「練乳カスタード」と聞いて、イメージした味と少し違ったけども。
普通に美味しくいただきました♪　
ごちそうさまでした♪

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どら 　 2014-06-22 00:00:00 提供：協同乳業株式会社