秋ですね
すっかり


秋といえば　やっぱり　


栗　かな笑


今日はこの栗がテーマのおやつをご紹介！



それは
協同乳業株式会社
さんのメイトーブランド


自然の恵みを大切に、
健康で豊かな食文化の創造につとめます。

創業以来50年以上、
「ホームランバー」や「カスタードプリン」などの
ロングセラー商品を生み出し続け、
最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を
次々に発表しています　という会社です




ブランド


このロゴ見たことありますよね



今回のプリンは
伝統と改革が豊かに息づく街、
日本橋をイメージして生まれた新感覚スイーツ。

国産の和栗ペーストを使用したなめらかで深みのある和栗プリンに、

栗入りつぶあんを合わせました。っていう和のプリンなんです


仕様はこちら　↓

【種類別】洋生菓子
【内容量】120g
【保存温度】要冷蔵（10℃以下）
【賞味期限】製造日を含む15日間
【カロリー】178kcal
【発売地域】全国（一部地域を除く）
【希望小売価格】130円（税抜）
【発売日】2014年9月15日



日本橋スイーツ　和栗のプリンと栗入りあん」の、

つぶあんは、餡職人によって独自の製法で炊き上げ、
上品な味わいに仕上げました。
北海道十勝産小豆を限定使用しています。


というコンセプトでしたが・・・！？




蓋をはずすと
ぴっちりとプリンが充填されています

スプーンを入れたときの感触は

ぷるぷるん　で
とろとろん　なかんじ


味はしっかりと　栗プリンでした


そして
カラメル（餡）部分がボリューミー

栗と小豆の甘さ控えめなハーモニーが楽しめます



お皿に出すと
こんな風に崩れますが　これもまた
やわらか感が出ていて　ちょっと個性があっていいかも


普通は
このままスプーンを入れて食べちゃうんですが
たまには
お皿に出していただくのも気分が変わります


プリンも餡も甘さ控えめが気に入りました
特に餡は
栗もさることながら　粒餡の食べ応えがあってなかなか満足感アリ



オトナな日本橋スイーツ　みなさんも秋の味覚に是非　春香

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はるか 　 2014-10-01 12:17:25 提供：協同乳業株式会社