『メイトーファンサイト』
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2日(土)の朝ごはんです! 今日のメインは昨夜からコトコト煮込んでおいた豚の角煮…物だよ 納豆+塩麹+梅の実ひじき 7品目サラダ(キャベツ、わかめ、2色パプリカ、きゅうり、キムチ、カシューナッツ)
ひじきとほうれん草の金時しょうが炒め煮
ひじき、ちぢみほうれん草、人参、大根の皮、しめじ、金時しょうが、塩麹。栄養たっぷり!大根の皮は↓で余ったものね!たっぷり作ったので数日楽しめる 豚の角煮物(豚バラブロック、卵、大根、大根の葉、椎茸、ごぼう)
干し椎茸の戻し汁をベースにコトコト煮込んで、ごろっと大根やごぼうも入れて優しい味付けの角煮の煮物風に。無加水鍋で調理!今回はもちろん水分を入れてるんだけど、圧力鍋みたくお肉も野菜もほろほろ~っと柔らか~く仕上がるん初日はこんな感じで頂いて、またどんどんリメイクして翌日以降も楽しみますよ 玄米 季節限定 波乗りJohnny Cocoa version ゼスプリゴールドキウイ&ブルーベリーヨーグルト
やっぱり気になって買っちゃうジョニー豆腐。ココア味のババロアみたいな感じ!個人的にはちょっと前に食べたいちご風味の方が好き以上!ご馳走様でしたそうそう!北海道で大きな地震があったね北海道でそんな地震が起きるイメージ(記憶も)が無かったからビックリ!実家方面は震度3との事でそこまで強い揺れでは無かったようだけど、5強や5弱の所もあったもんね~何だか日本列島、どこもかしこも地震の不安があるね 自然災害だから気を付けようも無いんだけど、ある程度のものは備えておいて、何事も無い事を祈りつつ、日々過ごしていきましょ
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■参加申し込み中■★メイトー★ 三輪パティシエ監修!「モン・パティシエ」2種詰め合わせ【15名様】
PECOchan 2013-02-02 16:12:21 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。