『メイトーファンサイト』
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今日のおやつは、鎌倉「パティスリーMIWA」 三輪壽人男シェフが監修したメイトー“モン・パティシエ”シリーズのラムレーズンとガトーオムレット♪ 三輪シェフと言えば、フレンチの老舗「小川軒」などで修業され、その後、鎌倉「レ・ザンジュ」のグランシェフとして、舌の肥えた人々をうならせるとともに多くの有名パティシエを育て、独立されたすごいシェフ!!!その三輪シェフが監修されたアイスクリームが、近所で気軽に買えるなんて嬉しい洋酒の効いたスーツがお得意な三輪シェフなのでまずは、ラムレーズンからいただきま~す♪モン・パティシエ ラムレーズン 126円 リニューアルされて、○ーゲンダッツより少し多めの内容量:140ml そして、高級ラインと思いきや、意外と普通の価格なのがイイ カップには、三輪シェフのミニ情報が書かれています。中蓋にある、パティシエのつぶやきにも注目♪「デザートは 主役級の 脇役である。」 ←何パターンかあります いい感じに溶けかけたところで、ふたを開けると芳醇なラムの香りがふわ~んとただよい、さっそく美味しそうな予感が~! うわっ、これ好き~~~酔っぱらうほどではないけど、アイスのコクより、ラムの風味が全面に出ていてあと味すっきりの口どけの良い食感です正直、最初見た時、レーズンが少ないと思いましたが、食べてみると、多すぎず少なすぎる、いいバランスなのかもモン・パティシエ ガトーオムレット 137円 こちらは、紙トレー入り。ミシン目が入っているので、適当なところでカットして手で持っていただいても良し、お皿に移して、スプーンで頂いても良し、、、、本当は、フルーツなどと盛り付けるときれいなのですがあいにく、今日はフルーツの買い置きもないし、そのまま手でつかんでガブっ オムレットケーキにメープルアイス、キャラメルソースにアーモンドのトッピング!冷凍庫から出した直後は固いので、少し柔らかくなってからいただくのがおススメです。 個人的には、ラムレーズンの方がお気に入り♪また食べたいな~ ↓メイトー モン・パティシエ公式サイト メイトーモニター参加中
あこあこ 2013-03-22 18:13:00 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。