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2月11日(月曜日)の昼ごはん
株式会社山本海苔店
すいかのタネを愛する皆様、こんにちは。
記事にUPするのが、前後になっちゃったんだけど、
今週の、月曜日のお昼ごはんのご紹介。
月曜日は祭日とうちの旦那さんのお休みが重なって、
夜は、中華料理を弟夫婦や、うちの両親。それに母のお友達
総勢7人で食べに行くことになってたんだよね。
それで、早めに、山本海苔店サマから頂いた、海苔を使って、
ササッと作れる、お昼ごはんを用意しました。
うどんの海苔わさびカルボナーラ
うどんの海苔わさびカルボナーラ
作者:スイカ888
■材料(1人分)
うどん(乾麺) / 1人前
卵 / 1個
牛乳 / 150cc
海苔 / 全形1枚
わさび / 適宜
醤油 / 小さじ1
塩 / ひとつまみ
■レシピを考えた人のコメント
お昼ごはんなどに、サッと作れる。和洋折衷な麺類です。わさびのツーンとしたからさと海苔の香りがいいですよ
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うどんを固茹でにしておいて、空いた鍋に牛乳を沸かし、
そこに、海苔とわさび。
すいか 2013-02-15 00:00:00 提供:協同乳業株式会社
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メイトーブランドの協同乳業は、自然の恵みを大切に、健康で豊かな食文化の創造につとめます。
創業以来50年以上、「ホームランバー」や「カスタードプリン」などのロングセラー商品を生み出し続け、最近ではビフィズス菌「LKM512」の寿命伸長効果等研究成果を次々に発表しています。