モニプラ 有機JAS認定野菜セットの…
[2010-05-25 18:22:58][
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小松菜の煮浸しいきなりオリーブオイルと
関係なくてすいません
大根と鶏肉のたいたもの醤油辛い
ハヤシライスたまねぎだいぶん溶けました
大根の葉のオリーブオイル炒め醤油味
葉は捨てられない
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ブログ報告が大変遅くなり恐縮なのですが、
今回モニプラから頂きましたのは、
Jオイルミルズさまから
特選!有機JAS認定野菜セットです
大根1本と小松菜1束と玉ねぎ7個がセットに
されていました生野菜が当選したのは
初めてだったので凄い緊張しました
上記画像はそれらを調理したものです
あまり美味しそうに撮れてなくて申し訳ない
どれも日頃購入している野菜より
柔らかくて調理時間が短くすみました
いつもの感覚で味付けすると、
それが濃すぎであることがよくわかりました
素材の味を損ねてしまったかも
しれないです(特に大根が)
でも美味しかったです
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