モ二プラ 森永のお菓子レシピのテーマ
[2009-12-24 13:16:28][
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ようこそ！森永製菓株式会社へ
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今回のモ二プラさんは、森永製菓株式会社さまの、
森永ホットケーキミックス＆純ココア、オリジナルバンダナセットです
森永のホットケーキミックスはいつも利用しているので、
ホットケーキを作るさまをアップしてみました
モ二プラさまで頂いたこんにゃく芋の粉末を投入して
勝手にモ二プラコラボ、もっちりヘルシープチパンケーキ
でもいつもより生地が固い、こんにゃくのにおいも
気になるし
おはしは３本で混ぜてます分量外の水を足しながら
いい感じになったので、フライパンで一度に３枚焼いていきます
いつもは直径１５センチくらいに生地を落としていくのですが、
今回は落ちなかったので、はしでつまんで
フライパンの上で丸く広げました
思いのほか膨れて分厚かったので、
急遽ふたを使い、弱火で蒸し焼きに
焼けたのがこれ画像とるために
タッパーに入れましたが、厚さは２、３センチ
６枚焼けました膨れたので焼きむらが気になります
食べてみました噛むとじゃりじゃりと音がするのが
気になりましたが、臭味は消えて味は美味しいです
やけに噛みごたえがあるし、食物繊維が
豊富になっているので、２枚で腹八分目に
なりました（いつもならもっと食べるのに）
ヘルシーだと思いますが、プチパンケーキじゃ
なくなりました
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