後にも先にも一度っきり、タラバガニの…
[2010-03-12 00:00:00][
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北海道の味覚には色んなものがありますが、やっぱり一番人気はカニだと思います
私自身も北海道旅行をした際に一番楽しみにしていたのがカニ料理だったし、とにかく後にも先にもカニ料理でお腹いっぱいになったのはその時だけである
今回、モニプラのイベントで厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコからお題が出ていました
そのお題が食べた事のあるカニ料理についてなのですが、北海道へ行った時にはコース料理を注文したので様々な料理を食べる事が出来ました
だから選択肢にあった8つのうち、カニパスタ以外の7種類は食べた事があります
選択肢にはないけど、焼きガニも香ばしさが加わってとっても美味しかったんですよ
その時に使われていたカニは全てタラバガニでした
だってタラバガニのコースを注文したんだから
その北海道旅行を楽しんだのは、このブログを始めるより遥か昔の事で、残念ながら写真に納まっているカニがありませんでした
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