tamatoraさんのプロフィール

スープは、お好きですか？ 私は、大好きです 特に冬のスープは、カrだがポカポカ暖まって 風邪予防にいいですよねぇ そこで、 ウチの家で、冬によく作るスープを紹介します βカロテンたっぷりの緑黄色野菜、温かいスープでめしあがれ   　カボチャのスープ  材料（2人分） かぼちゃ 2分の1個 玉ねぎ 小2分の1個 牛乳 300cc バター 大1 コンソメ 1個 水 1カップ 砂糖塩こしょう 各少々 パセリ 適量  　つくり方  [1] かぼちゃは種とワタを取り皮をむいて小さめに切る 　   [2] 玉ねぎはうす切りにする　 [3] 鍋にバターを入れ、しんなりするまで玉ねぎを炒め、かぼちゃを加えてさらに炒める [4] 水とコンソメを加え煮込む柔らかくなったら火からおろし、粗熱を取りミキサーにかける [5] 鍋に戻して牛乳を加え、砂糖（ひとつまみ）、塩、こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる [6] 器に盛りパセリをちらす さて、 あわたまオニオンスープ って、ご存知ですか？ こだわり商品研究所が、素材にこだわり、作り方にこだわり、 研究に研究を重ねて作り上げた自信作のスープだそうです で、今回、このスープをモニタープレゼントしてくれます 飲みたいですよねぇ ご希望の方は、是非イベントに参加してください 　こだわり商品研究所サイトは、こちらです よかったら、覗いてみてください 　　↓ 株式会社リツメイコーポレーション  【こだわり商品研究所】４時間炒めてつくったオニオンスープ★モニター募集！　←参加中 続きを見る ['close']