【K+dep】玄米付!姉妹サイト:黒…
[2011-09-11 05:30:00][
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私の住むところは、先祖代々から住んでいる地元の人が多いところです
ほとんどの人がお百姓さんです
初めて移り住んだときは、溶け込むのに苦労しました
でも、何年も暮らしていると
学研都市に変化し、今では住宅がたくさん建っています
ところで、
コイン精米機を使ったことがありますか?
ウチは近所の家から、玄米の状態でお米を買います
そして、食べたいときに精米機にかけて「つき立て」と呼ぶお米でご飯を作ります
小さな精米所が家のすぐ近くにあるんですよ
つきたてのご飯はメチャクチャ美味しいです
魚で例えたら、刺身を食べているようなものです
それに、精米すると「ぬか」がとれます
この「ぬか」で「ぬかづけ」を作っています
ぬかづけには乳酸菌があって、おなかの調子を整えてくれますよ
話が飛んでしまいましたが、
精米するとご飯が美味しいし、ぬかも取れて一石二鳥です
さて、
近くに精米所があるとはいえ家庭用精米機があったら便利だろうなぁ
買いたいです!
でも、気になることもあります
それは、高価な精米機を買うのだから
私のような主婦でも簡単に操作ができて
後片付けも簡単で、デザインがいいこと!
そして、消費電力が少なく、軽くて丈夫なことです
いいたい放題、ほざいてしまいましたが
只今、
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