ゆず醤油かけぽん
[2010-07-28 15:15:00][
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先日、モニタープラザさんのイベントに参加したところ
こんないいものをいただきました〜
ゆず醤油かけぽん 高知産ゆず使用 マイルドな味わいのうすいろタイプぽん酢です
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、
無農薬の高知産ゆずをしようした、つけかけ専用ゆず風味の「ゆず醤油」です
マイルドな味わいなので
サラダうどん
豚しゃぶ
サラダ
魚料理
いろいろなものに使えます
簡単、即席お漬物を作ってみました
大根を切って、ガラスの容器にいれ
これをほんの少しかけると、数時間で
ほら、
美味しかったです
さらに、
サーモンの上にチーズをのせて焼きました
脂っこいものにピッタリです
油が、マイルドになるんですよｗｗｗ
いいものをありがとうございました〜★
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