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紋次郎さん
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月間６万個の売れゆきのスウィーツ──そう聞いただけで食べてみたいと思うのは私だけでではないだろう この歳で、“スウィーツ大好き”といっても信じて貰えないかも知れないが…… 辛いものより甘い方が大好きだ “ほろ苦キャラメル”の「デセールキャラメル」是非ともこちらにお裾分け願いたい 美味しい楽しい洋菓子屋さんの“シリアルマミー”の定番を、舌鼓を打ちながら食してみたい さあ、しのっち先生の 続きを見る
あるお方の屋敷を訪問した際、玄関に漂う白檀の香りに気がついた 第一印象はそれだけで、人間性、人格が固定されてしまうものだ 白檀の香りを嗅ぐと、その時の情景が走馬燈の如く蘇ってくる香りの印象は生命の奥深くに浸透するのだ 以来、我が家でも玄関先に、香炉を置いて、来客のために香りを提供するようになった 最近は、“ハーブ”オンリーで楽しんでいる 今日は、部屋中にジャスミンが漂い、プチ贅 続きを見る ['close']
㈱デザインフィルから出た新製品「レターカッターⅡ」 小物であっても、新製品を出すまでには、相当の苦労があったに違いない 我が家にはダイレクト･メールが、毎日、洪水のように届けられる 封書に入っている文書を開く手間は並ではない いちいちハサミやカッターナイフをとるのももどかしくさえ思えることが多々あるものだ この“レターカッターⅡ”は、スゴものに思えてならない何故なら色彩も素晴らしい 続きを見る ['close']
美味しい野菜フルーツといっても、季節によって異なる 今のシーズンなら、ナスビとキノコくらいかな キノコといえば王様の松茸だ 今日、広島県庄原市で初松茸が、店頭に並んだなんと４本で２万円というから、高嶺の花だ 幼い頃、近くの山が松茸山で、ガキ大将で山に登って松茸狩りをしていた頃が懐かしい 我が家では、専ら、土瓶蒸しだったその頃は、そんなに美味しいとは思っていなかったが、大 続きを見る ['close']
“ダシが料理の全てを決める！” いかに食材が素晴らしいものであっても、ダシが駄目だと、食材のうまさは出て来ないと思うそういう訳で、リタイアして台所に立って以来数年間、いい出汁をを探究してきた 一度旨いものに遭遇すると、より旨いものを求めるのは人間の性というものだ 丸三の“天然だし味わいモニター”を募集しているどんな味だろう、是非、応募したい 朝食のメインはやはり、味噌汁だろう島 続きを見る ['close']
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