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おもてなし [2008-02-23 19:03:48][ブログ記事へ]

“おもてなし”──  やはり、「心こそ大切」と仏典にもあるように、心がこもる応対には、嬉しいものがあり、こちらの心も温かくなるものだ  現在はリタイアしているが、現役で全国を駆 続きを見る

甘みがある冬キャベツ [2008-02-15 17:05:40][ブログ記事へ]

私の友人に広島風お好み焼き屋をいとなんでいるひとがいる  その人曰く「お好み焼きを食べるには、専ら、冬に限る」という  “自分は暖まるから……”、冬に食べれば良いんだと思って 続きを見る