さきちゃんだよさんのプロフィール

SAVAWAYモールさんからの企画ですプロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」　カルシウム一杯のモニター募集がありましたこのしらす干しのお薦めポイントは日間賀島大弘丸さんが水揚げし、即日釜揚げされているところ（漂白剤殺菌剤を使わず安全にこだわりをもたれています）中部乳業さんの殺菌処理　（加熱水蒸気）により3日の賞味期限が1週間に伸びたそうですよ無菌状態のため従来より30％減塩（塩分2527%)にも成功し本当のしらすの風味お楽しみ頂けるそうです販売業者は海産物商社の武儀商事（株）さんで、安全管理システム”キラリティ”システムを構築されていますこの事業は農商工連携事業として農林水産省、経済産業省に認定されているそうですよしらすぼし　おいしいですよね我が家もみんな大好きですねしろいご飯にそのままのせて食べたり、しょうゆをからめてから、のせたりだいこんおろしとあえるのも、あっさりしておいしいですよね炊き込みご飯にいれると、とてもおいしいし、卵かけご飯に入れても、とても味がよくなりますよねしらすぼしがあれば、しろいご飯、かなりいけちゃいますねー食べるものがないときにも、とても大活躍するしらす干しですよねおかずにも入れますよほうれん草としらす干しをいためて、しょうゆ味にして、卵であえるという料理をよくつくります子供たちも大好きで、すぐなくなってしまいます我が家では、毎日欠かせない１品ですただ、しらすぼしって賞味期限が短いんですよね我が家では、たべきれなかったら、冷凍してしまったりしますが、そうなると、火をとおして食べるものにしか利用できないしでも、今回のモニター品に関しては、中部乳業さんの殺菌処理により3日の賞味期限が1週間に伸びたそうなので、沢山のしらすぼしが有っても、たべきることができますねしらすぼしって、カルシウムが豊富ですよねわたしたち、４０代をすぎたあたりから、骨粗鬆症の心配もしなくてはならないし是非日ごろから摂りたい一品ですよねここで、びっくりしたことが１つカルシウムは牛乳に含まれる乳糖と一緒に摂る事で60倍の吸収率があるそうなんですよ６０倍ですよーこんなこと、知らなかったなんて･･･一家の食事を預かる主婦としてはかなり恥ずかしい話ですよねトーストやピザにも合うそうなので、もしこのモニターに当選したら、是非こんな食べ方もしてもようと思いますどうかあたりますように！！プロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」モニター募集　←参加中ランキングにも参加させていただいておりますクリックおねがいいたします 続きを見る ['close']