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kazunoriさん
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旅の記録で愛用している手帳はファイロファックス（filofax uk）数日の国内旅行の際には、特に左画像にあるスリムラインタイプ「3CLZ」を利用している夜に、時系列で綴った箇条書きの記録を読み返し、デジカメ画像記録も参照しながら、記憶が確かなうちに補足説明を加えてゆくのも楽しい作業今回の箱根ルートを過去の記録と比較して、そんなにもスムースにこのホテルまで来られた？と驚くあらためて曜日と時間帯とルート選択の大切さを実感今回の筆記用具はTOMBOのZOOM707軽くて細いボディながら指先に当たる部分が膨らんでおり、摩擦係数は高く見た目以上に書きやすく、個性的なデザインも気に入っているちなみに、海外への出張や休暇旅行に使っているファイロファックス（filofax uk）は、左画像のバイブルサイズ「5CLF 1/2」そして最近重宝しているのが手帳の隣に添えたデジタルボイスレコーダーペンその名の通り、首軸がボールペンで胴軸にデジタルボイスレコーダー機能がつまっている内蔵１Gフラッシュメモリーには最長71時間録音が可能（ただしフル充電時… 続きを見る ['close']
私がカクテル用具一式を持っている事は容易に想像出来る方にも、ラーメン用のＭy寸胴を持っている事は意外らしい麺茹でと湯切り用に使うのは深ザル横浜中華街の中華街大通りにある「照宝」で購入したそれほどラーメン好きでもある私が、今回小売り用生麺を購入する為に立ち寄ったのは「浅草開化楼」製麺所この時偶然にも小麦粉搬入車両が店に横付けされ、それでひとつの材料は「日東富士製粉」社製と知ったただそれが「緑ナイト」なのか「オーション」なのかは確認出来ず今回小売りしていただける３種の麺の詳しい説明をしていただいてる最中に搬入されてしまったので．．．ここは仕入先の要望に応じて麺を作り上げている製麺所なので、他の小麦粉も使ってブレンドしているかもしれない今回入手出来た麺は３種、画像左から「グルテン入り縮れ麺」「グルテン玉子ビタミンＢ入り縮れ細麺」「ビタミンＢの入らない玉子縮れ麺」店頭小売価格は１袋５玉入り４００円店頭ではスープも販売しており、醤油、味噌、辛味噌、タンメン（塩）、の４種類がそれぞれ１０個単位で１セット３００円今回これらの麺を試… 続きを見る
私がカクテル用具一式を持っている事は容易に想像出来る方にも、ラーメン用のＭy寸胴を持っている事は意外らしい麺茹でと湯切り用に使うのは深ザル横浜中華街の中華街大通りにある「照宝」で購入したそれほどラーメン好きでもある私が、今回小売り用生麺を購入する為に立ち寄ったのは「浅草開化楼」製麺所この時偶然にも小麦粉搬入車両が店に横付けされ、それでひとつの材料は「日東富士製粉」社製と知ったただそれが「緑ナイト」なのか「オーション」なのかは確認出来ず今回小売りしていただける３種の麺の詳しい説明をしていただいてる最中に搬入されてしまったので．．．ここは仕入先の要望に応じて麺を作り上げている製麺所なので、他の小麦粉も使ってブレンドしているかもしれない今回入手出来た麺は３種、画像左から「グルテン入り縮れ麺」「グルテン玉子ビタミンＢ入り縮れ細麺」「ビタミンＢの入らない玉子縮れ麺」店頭小売価格は１袋５玉入り４００円店頭ではスープも販売しており、醤油、味噌、辛味噌、タンメン（塩）、の４種類がそれぞれ１０個単位で１セット３００円今回これらの麺を試食す… 続きを見る ['close']
この日（8月11日）も清々しく晴れわたり、最高気温が29度でも湿度が50％なので気持ちいい夏の日しかし昼過ぎの一番気温が高い時間帯に数時間走り回る事態になってしまい、ひと汗かいてしまった「氷！アイス！」とシャワーの前に駆け込んだのが、旭川グランドホテル1階にあるレストラン「アドニス（ADNIS）」デザートフェアソフトクリームフェアを開催中で期間限定のアイスメニューが登場しているでも私が注文したのは定番「フルーツパフェ」目の前に置かれた水を飲み干したい渇きを我慢しながらパフェを待ついつ利用しても、フロアスタッフの客への目配り気配りもサービス対応も優れていると感じさせてくれるのに、今回は紙製テーブルマットが雑に敷かれているのが気になってしまった汗かいた後のアイスが美味しぃー♪どこを食べても美味しい♪北海道で食べるアイスはどうしてこんなに美味しく感じるのだろうパフェのフルーツ密度も濃く、シリアルでごまかすことなく器の中もミチミチやはりアドニスのメニューにはハズレがないパフェのフルーツ密度も濃く、シリアルでごまかすことなく器… 続きを見る ['close']
横浜元町でひとやすみしたい頃、夏ドリンクの「オレンジミルクコーヒー」が気になり「上島珈琲店」に入店禁煙空間と奥の喫煙空間がきっちりと分けられている店内には、ＢＧＭにジャズやスタンダードが心地良く流れ、８割の客入りながらも静かな雰囲気でかなり落ち着ける文庫本読むにもいい空間だと思う「オレンジミルクコーヒー」：ミルクコーヒーに浮かんでいるのはアイスクリームと思いきや、生クリームのようなアイスクリームのような不思議な特製オレンジホイップクリーム甘く漬け込まれて苦みも消えているオレンジピールがトッピング不思議と懐かしい味がする「パルマプロシュートサンドウィッチ」：大好きな「クロックムッシュ」もあり、美味しそうな各種サンドウィッチには目移りしてしまい、注文会計時に勢いで選んだのがこのプロシュートと野菜のサンド海外で食べた味を思い出させてくれた脇役の小さな添え物ピクルスが美味しい売っているならワインのつまみ用に買って帰りたいところ上島珈琲店は期待以上の店だった 世界最高品質に認められた『カップオブエクセレンス受賞コーヒー』を… 続きを見る
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