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どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな?
■ブログ きまぐれどらの徒然メモ
■Instagram @dora47ytz
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元『枠』と言われるほどの呑んべぇなどらです 胃なしの今は、日本酒50㏄ぐらいで、十分満足してしまうから、お酒はたしなむ程度、と言ってもいいでしょうか? σ(^_^;) 家でお酒を飲んでる時、まぁ、夕食時となりますがどら母さんに、「なんかおつまみない?」と聞くと、「鼻でもつまんどけば?」と言われたどらです 鼻をつまんでお酒を飲んだら…鼻に抜ける香りがわかんなくなって、美味しさも半減するじょぉ… (";A それはそれとして ブログネタ:意外と合う酒のつまみ 参加中 現在のどらは、食前酒として飲む感じなので、おつまみと飲むことは、ほぼなくなったんですが… どらの中では…餃子かな そりゃ、ご飯のおかずになったり、意外でも何でもないとは思うんですけど梅酒でも、ワインでも、日本酒でも、ビールでも?お酒を選ばなくていい気がするし、タンパク質&野菜&炭水化物と、1品でも、栄養バランスがなかなかいいと思うのです お酒は美味しく適量を♪ 今日のおやつは…、お酒のつまみにもなりそうな 森永製菓 ポテロング 嵐げんこつらあめんBLACK味 らあめん花月嵐とポテロングのコラボ商品だそうです早速、開封してみました♪ ふたを開けた瞬間、広がるニンニクの香りと… まっ黒い、ポテロング!?なんでも、黒マー油と炭末が寝るこんであるそうな 炭が入ってるってことは…、体のいらないものを吸着してくれないかと思いつつ…いっただっきます!! ざっく、ざっく、ざっく… うん、ニンニクの風味がつよっ!味もそんなにしつこくなく、ラーメンがちょっと隠れてる気がしないでもないけど、食べやすくていいね♪ ノンフライで、意外とカロリーも低いし、ビールとか、チューハイとか、炭酸系のお酒ののおつまみにイイかも? ごちそうさまでした♪ 森永製菓★7月の新商品、感想を大募集! ←参加中 続きを見る ['close']
お酒は、たしなむ程度のどらです なんて言ったら、 「嘘つけ!」と突っ込まれてしまうかな (;´▽`A`` 胃があったころはともかく、 胃なしの今は、食前酒程度、50㏄以下ぐらいで十分満足できちゃうんだよ それはそれとして ブログネタ:ワインは赤?白? 参加中 どらは、白 派!かな とはいえ、どら家で飲むとなると、 健康志向が強いどら母さんが、 「ポリフェノールが体にいいんだから!」と、 赤を買ってくることが多いので、 それを飲むことになるんですけど σ(^_^;) 赤ワインと言えば、皮の成分があるから、少し渋みを感じる気がするので、 料理を楽しみながら飲むのには、いいのかもしれないけど 食前酒程度に、50㏄も呑まないどらとしては、 白ワインのスッキリした酸味のほうが、 そのあとの食事の栄養が吸収されやすいんじゃない? なんて思うのです まぁ、赤でも白でも ウンチクも、こだわりもそんなにないので、 出されたら、どちらも美味しく頂きますけど♪ …とか何とか言いながら… ワインよりも、日本酒のほうが好きなどらでした 【5名様に】激ウマ!新商品の松阪牛ビーフジャーキー 松阪牛ジャーキー-特選松阪牛専門店やまと 松坂牛と言えば、どらからしてみれば、雲の上ぐらいな、超高級なお肉♪ そんなお肉で、ビーフジャーキーを作っちゃったんだって? うん、なんて贅沢なビーフジャーキーなんだろう… どんな美味しさなのか、ぜひ、味わってみたいなぁ♪ その時には…、ワインは、やっぱり赤かな♪ 続きを見る ['close']
ブログネタ:つい写真撮っちゃうもの 参加中 どらの生存証明でもある 当ブログのネタになりそうなものなら、 写真を撮ってしまうことが多いです (;´▽`A`` デジカメを毎日持っているわけではないし、 まだガラケー派でもあるので、写真を撮ることは少なめ 最近は、散歩先や旅行先の風景とか、食べ物関係のものが多いかな? 外食での食事などは、写真に撮るのは 他の方の目もあるし、抵抗があるけど、 買ってきて自宅で食べる分には、 遠慮がいらないところがイイですね♪ …でも、写真の腕がまだまだなのが、難点… σ(^_^;) そんなどらの今日のおやつは… モンテール 低温殺菌牛乳のミルク寒天 真っ白なミルク寒天の中から見える オレンジ色の缶詰風のみかんと、手作り風の外観がイイですね♪ やや透明に見えるものは、クラッシュ寒天でしょうか? では、早速、いただっきます♪ 真っ白なミルク寒天は、寒天というよか、 プルプルっとした、柔らかめのジュレのような食感 自然な牛乳の味わいと甘さが美味しい♪ その滑らかさよりもオドロキなのは… ミルク寒天の中に入っている、 大きなクラッシュ寒天の食感でしょうか 何せ、ちょっと柔らかめの茎わかめ?のような、 コリッコリッとした歯ごたえがあるんだもの! いたって普通の牛乳寒天かと思っていたけど、 なんとも、おもしろいデザートなんですね♪ ごちそうさまでした♪ 【8月新作スイーツをいちはやくプレゼント!】7月発売商品レポート大募集 ←参加中 続きを見る ['close']
ブログネタ:餃子のタレはなにを合わせる? 参加中 餃子と言えば 小麦粉に水を加えて薄くのばしてつくった皮で 肉、エビ、野菜などで作った具を包み、 茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりした食べ物 数ある中華料理の中でも、人気があるものの一つ どらも、大好きな料理であります♪ 特に、焼き餃子が好き♪ どら親爺(おやじぃ)殿が作ったニラもいっぱい入れて、 どら母さん手作りの焼きたての餃子がいいなぁ♪ タレには、ゆずポン酢醤油にラー油、 または七味唐辛子を入れて食べたい!! ひき肉を使ってるから、消化もいいし、 焼きたてのパリッとした皮の中から、 あふれ出てくる肉汁と野菜のうま味 ゆずポン酢が、さっぱりと味を引き締め、 さらに、ラー油か七味唐辛子の辛さがはやし立てるんだから… 普段、食が細いどらでも、ついつい 食べすぎてしまう美味しさなのです ( ´艸`) また食べたくなってきたぁ♪ そういえば、最近は、餃子以外にも、 ゆずポン酢を使うことが多くなってきたなぁ… きっと、胃なしだから、胃酸が出ない分、体が酸味を欲してるのかしら? そこで、こちらのモニターに応募♪ ↓ 極上のまろやかさ!九州のデコポン果汁たっぷり!火の国ポン酢 モニター20名募集 九州熊本の高級果実“デコポン”果汁をたっぷりと使い、 最高の‘生醤油’をブレンドして、今までにない深いコクと、 まろやかで上品な味わいが特徴のポン酢なんだそうですよ 夏のおかずの定番は、豚の冷しゃぶなどら家 ぜひ、お試ししてみたいです♪ 続きを見る
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