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どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな?
■ブログ きまぐれどらの徒然メモ
■Instagram @dora47ytz
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ブログネタ:コロッケVSメンチカツ 参加中カリッと揚げたての衣の中から、ほくほくとした芋の食感が味わえるコロッケと、あふれんばかりの肉汁が味わえるメンチカツ どっちも美味しいと思うから、迷うところだけど…揚げたてのほやほやを、おかずとして食べるのなら、迷わず、どらは、コロッケ派!かなメンチカツって、中心までちゃんと火が通ってるか心配自分で作るときなどは、途中で中身を割って確認しちゃって、魅力が半減しちゃうこともしばしばそれに、どらは、胃なしだから衣の油、肉の脂のダブルパンチに、貧弱な消化能力が追い付かない気がする… (;´▽`A``一方、コロッケは通常、中身は火が通ったものばかり衣をつけて油で揚げるにしても、衣がきつね色になるまで上げればいいから、油の多さを、さほど感じなくてもいいかな? それに、コロッケだと、中身をジャガイモだけでなく、カボチャやサトイモにしたり、クリームコロッケにしてみたりと、いろんな楽しみ方があるのもいいね♪お総菜コーナーで、よく見かけるわらじ型のコロッケもいいし、どら母さんが作る、俵型のチーズ入りコロッケも好きだな♪うん、やっぱり、どらは、コロッケ派! о(ж>▽<)y コロッケVSメンチカツコロッケメンチカツ 今日もコロッケ、明日もコロッケ…? そういえば、一人暮らしをしていた頃メンチカツを食べたくなった時は、焼くだけのハンバーグを買ってきて衣をつけて、揚げて食べたなぁ でも…、今は、普通にハンバーグにして食べたいけど! (;´▽`A``…ということで…【3名様プレゼント!】母の日対するアンケートでA5等級黒毛和牛100%ハンバーグハンバーグは割と消化がいいので、家の夕食によく出るメニューいつもは、鶏ひき肉とか山芋とか、いろいろ入ったりするけども…この特選松阪牛専門店やまとさんのA5等級黒毛和牛100%ハンバーグを使ったハンバーグ…!!めちゃくちゃ、美味しそうじゃないですか♪こんな豪華なハンバーグなら、どら母さんも、あまりハンバーグを食べないどら親爺殿も、喜んで食べてくれそう♪ 続きを見る ['close']
とある人物に、『イモ』と呼ばれているどらです σ(^_^;) それはそれとして、 モニプラ内のおいもやさんより、「干しいも」ご到着♪ こちらの干しいもは、 静岡産のサツマイモのみを使用し、 無添加無着色で製造されたものだそうな 早速…、いっただっきます♪ 袋からあけて、そのまま食べられるそうなので、 まずは、そのまま食べてみました うん、やわらかい♪ 少々、甘みが弱いかと思いつつ、 噛みしめていたら、芋の天然の甘みがじんわりと 温めてもおいしい!と書いてあったので、 20秒ほど、レンジでチンしてみました そのままだと、表面が少しベチャとした感じなんだけど、 温めることによって、少し乾燥して、食べやすくなった ホクホクした感じも出て、どらは、こっちのほうが好きだな♪ どら母さんも、懐かしい、美味しい♪と言ってました 実はわたくし、芋けんぴ以外のサツマイモ料理&お菓子って、 なんか、いもが主張しすぎて、重すぎるので あまり好きではないのですが (;´▽`A`` この干しいもは、やわらかいし、美味しいと思いました 食物繊維が多くて、ヘルシーなところがいいね♪ 2日目 芋そのもので味わうのもいいけど、少しアレンジ♪ 干しいもを、サイコロ状にカットして、レンジでチンして、 酸味強めのヨーグルトにトッピングしただけ (^^ゞ 食感も面白くなるし、 砂糖を入れなくても、ほんのりと甘いし、 いもが主張しすぎなくなるので、いいかも 何より、腹もちがよくなるのがいい♪ ごちそうさまでした♪ お芋スイーツ専門店 おいもやファンサイト参加中 ちなみに… どらを、『イモ』と呼ぶ人物は、どら兄貴 いちいち、「妹、略してイモ」というので、 ちょっと、腹が立ったりもするんですが かなり成長した現在になっても、 こういう言い合いをするのは、割と仲が良い証拠? (^^) でも、『干しイモ』とは言われたくないぞぉ! 続きを見る
今日は月1回の診察の日 鉄分とB12を補給してきました これで、すこしは貧血に負けずに動けるかな♪ あとは、4月11日に切除した脂肪腫の検査結果も聞いたっけ 再発の恐れがないとは、まだ言い切れないそうで 最終判定は、5月初めに出るらしいけど… 悪いのも入っていたかも?って思うと、少し憂鬱 (";A あるのを証明するのも大変だけど、 可能性がゼロってことを証明するのも大変ね… それはそれとして… ブログネタ:生きてて楽しい? 参加中 うん、つらいこともあれば、楽しいこともあるかなぁ がんになって、胃を切除して、つらいこともいっぱいあるけども できなくなったことばっか見ていると、しんどくなりすぎる けど、まだまだ、できることだってあるわけで できることに目を向ければ、楽しみだって、いっぱいある 何が楽しいか?って聞かれても、 その時々の楽しさがあるから、一つでは答えられないけども 小さな楽しさを見つけることができる、心の余裕?は 病気になったって、持ち続けていきたい 泣いても一生、笑っても一生なら、 できるだけ、楽しんで生きないと、もったいない♪ ちょっぴり、ポジティブ思考になってるどらでした 人生、楽ありゃ、苦もあるさ で日常的に楽しいと思えることは… 美味しいものと出会うことでしょうか♪ 食いしん坊ですから♪ 胃なしだから、食べる量は少なくても、 よく噛んで食べれば、何でも食べられるので、 その点は、ありがたいなぁ♪ 今日、出会えたのは、こちら♪ 森永 ハイチュウ PREMIUM 白ぶどう味(シャルドネ) 今までのハイチュウは、ちと硬くて、歯につくイメージなんだけど こちらは、ふわふわ&もちもちとした食感が楽しい♪ 甘さ控えめで、白ブドウの香りがふんわりと広がるのもいいね♪ 食べやすいから、ポンポン食べちゃいそうだけど 香りを楽しみながら、じっくり味わいたいお菓子でした さすが、プレミアム♪ 美味しい♪ 楽しい♪ うれしい♪ 森永製菓★4月の新商品、感想を大募集! ←参加中 続きを見る ['close']
4月29日は、「よい肉の日」なんだそうです …ということで… ブログネタ:「肉」って言われて思い出すもの 参加中 食いしん坊などらのことですから♪ そりゃぁもう、骨付き肉しか思い浮かばない (^^ゞ ギャートルズ マンモの肉 ソフビ(再販)[FEWTURE MODELS(アートストーム)]《取 ¥2,680 楽天 ↑ こんな肉は実際に見たことないけども 鶏の骨付きモモ焼きは、どらの大好物でございます♪ ( ´艸`) そうそう昔、どら親爺(おやじぃ)殿に聞いた話 「肉と言えば、何?」と聞くと、 関東では豚肉、関西では牛肉と言う人が多いんだとか だから、関東では豚肉を使ったのを肉まんと言うけど、 関西では、肉まんと言わず豚まんというそうな 千葉県出身のどらは…、鳥肉をと言ってしまう少数派 (;´▽`A`` 鶏肉は、胃を取った直後のおススメ食材だったし、 クセが少なめだから、いろんな調理法があるし、 比較的、サッパリと食べられるところがイイ♪ うん、また食べたくなってきた♪ (≧▽≦) チキンをきちんと食べるのだ♪ とはいうもののどら家の男性陣は、やっぱり牛肉らしい… そこで… 【3名様プレゼント!】商品紹介ページに対するご意見で牛肉ギフト券5,400円 「牛肉」というだけで、気分上々な男性陣 それが、「松坂牛」ともなれば、どらだって、気分上々♪ 贈られてくれば、もちろんうれしいんだけど ギフト券なら、贈られた方が お肉の種類や受取日時を選べるから、とっても、便利♪ 大切な方へ贈るなら、こういうのがいいかも♪ まずは…、味わってみたいです♪自分で♪ それと、お肉つながりでもう一つ アンケートに答えてくださった方の中から菅乃屋人気馬刺しプレゼント! なんでも、馬肉は牛肉に比べてカロリーは半分、 栄養価においては鉄分が2倍など、健康を気にする方にも、 美容を気にする女性にもおすすめのお肉だそうな 胃なしなので、カロリー云々はともかくとして… 鉄分が2倍!ってのは、月1回、 鉄分補給に病院に行く身としては、ありがたいお肉ではないかと♪ でも、馬刺し…、食べたことないんですよ、私 (;´▽`A`` だからこそ、いつかは食べてみたいです♪ 続きを見る ['close']
それと、お肉つながりでもう一つ アンケートに答えてくださった方の中から菅乃屋人気馬刺しプレゼント! 馬肉専門店_菅乃屋ネットショップ本店 ユッケ特集 なんでも、馬肉は牛肉に比べてカロリーは半分、 栄養価においては鉄分が2倍など、健康を気にする方にも、 美容を気にする女性にもおすすめのお肉だそうな 胃なしなので、カロリー云々はともかくとして… 鉄分が2倍!ってのは、月1回、 鉄分補給に病院に行く身としては、ありがたいお肉ではないかと♪ でも、馬刺し…、食べたことないんですよ、私 (;´▽`A`` だからこそ、いつかは食べてみたいです♪ 続きを見る ['close']
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