どらさんのプロフィール

お店選びのポイント [2011-07-03 15:35:55][ブログ記事へ]

ココだけの飲食店選びのポイント＆お気に入りご紹介ください♪【北海道味わい楽座】 　←参加中 　 いろいろズレてることが多いどらなので、 きっと、飲食店選びのポイントも、 ズレちゃってるかなと思いつつ、参加してみる　( ´艸｀) 　 たまには、外食でもして、普段食べられない美味しいものを お腹いっぱい食べる幸せを味わいたい！と思いつつ 胃なしだから食が細く、１人前も食べきれないことがあり、 外食に抵抗を感じちゃうどらです　(＾＾ゞ 　 だから、まず、飲食店を選ぶポイントとして、 大盛りの店じゃないところ！ですね 　 胃なし歴５年まだまだ、１人前を食べきることは難しい けど、多いからと言って、残してしまうのは、 食材と店の人に申し訳なく思っちゃうから、 少量メニューが置いてあると、嬉しいと思う 　 そして、のんびりとした時間が過ごせる店 　 胃の代わりに、ゆっくりよく噛んで食べなきゃいけないし、 休み休みな感じで、どうしても、食べるペースは遅くなる それなのに、どんどん料理が出てきたり、 店員さんたちが、お皿を下げたがってるのを見たり 並んでる人がいっぱいいたりすると、 落ち着いて食べにくいんだもん！ 少しぐらい長居が出来る店の方がありがたいです 　 そして… 醤油の色と入れ物の注ぎ口が綺麗な店 　 醤油を扱ってたし、むらさき色の街の住人だから、 どうしても、醤油には、ウルサイっすよ　　σ(^_^;) たまり醤油や再仕込醤油なら、色が濃くても気にしないけど、 普通の濃い口醤油で色が濃くなってると、 温度管理がなってない！と感じちゃうし、 注ぎ口も、細かいことだけど、汚いと気になっちゃう 醤油は、料理の主役ではないけれど、 そういう細かいところにも気を配れる店がイイ♪ 　 最後に、衛生的な店 　 ちょっぴり汚くても、美味しい店はあるかもしれないけど 食品工場の品質管理をやってた身として、 はたまた、食中毒になりやすい胃なしとしても、 最低限、これだけは、守ってもらわないと！ お手洗い空間も、チェックポイントの一つです 　 で、そんなどらのお気に入りの店というと… 外食を滅多にしないからなというオチだったり　　（;´▽｀A`` 　 どうしても、仕事が絡んで落ち着かない 　 なので、外食するより、おうちごはん 量は調節できるし、のんびりもできるもん 　何かあっても、諦めもつく？ 　 でも、時には、 目先の変わったものも食べたいと思うどらなのです そんな時は、お取り寄せしておうちごはん♪ 　 「おうちごはん」と言えば、北海道　あじらく さん♪ 　 ししゃも卵のプチプチ感がやみつき！【送料無料】国産秋鮭荒ほぐし鮭フレーク　明太風味[業務用 　　 北海道近海産の国産秋鮭を 食べ応えたっぷりに荒くほぐした鮭フレーク♪ 明太風の味付けをしたししゃものプチプチ感が クセになるとの評判なんだとか 　 家飲み後のお茶漬けにして食べたい♪ 　 強引な展開は、毎度おなじみ 続きを見る