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どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな?
■ブログ きまぐれどらの徒然メモ
■Instagram @dora47ytz
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猛烈に暑い日が続きますね (";A 胃なしで、ただでさえ食事量が少ないのに 暑さで、さらに食欲が落ちてしまい バテがちになっているどらがいます… (;´Д`) そんなどらの元に… 株式会社アサムラサキさんより、 『クルミドレッシング』、ご到着♪ 一見、胡麻ドレッシングみたいですが… クルミピーナッツアーモンドを マヨネーズベースで仕上げたドレッシング♪ クルミって、最近話題のωー3系脂肪酸が ナッツ類の中で、一番多いんだとか 上手く使えば、手軽に栄養強化できそう♪ 早速、いっただっきまーす! まずは、朝のゆで卵に… 玉子の黄身をちょっと崩して、ドレッシングをたらり クルミなどのナッツ類が香ばしく、マヨの酸味でサッパリと♪ パサつき気味な黄身がまろやかになって、美味しい! 次に、サラダにかけて… いつものサッパリ目のサラダなんだけど、 ドレッシングの濃厚さが加わって、 ナッツ類の食感がいいアクセントになって、イイ感じ♪ 最後に、冷やし中華に… どらは胃なしで量が食べられないから、 どら母さんと一人分を分けているんだけど、 タレが、上手に半分こにできなくて、味が薄くなっちゃう… 豚しゃぶと麺に、ドレッシングをからめてみたら、 香ばしさと濃厚さが加わって、いつもと違った美味しさが♪ 野菜や肉や卵やなど、 いろんな素材に合う、クルミドレッシング 冷蔵庫に1本あると、便利ですね♪ ごちそうさまでした♪ アサムラサキファンサイト参加中 『クルミドレッシング』の、商品詳細はこちら♪ ↓ https//wwwasamurasakicojp/item/detailphp?id=196 続きを見る ['close']
ホタテの「ホ」を分解すると「十八」になることから、 今日は、青森県漁業協同組合連合会と むつ湾漁業振興会が制定した、『ホタテの日』 元はホタテの旬であり、 陸奥湾の「むつ」=六つに通じる6月の18日のみであったが、 後に毎月の記念日に拡大したそうですよ ホタテはどんな食べ方がすき? ホタテと言えば 新鮮なものを生で刺身にしても美味しい バター焼きにするのも美味しい 細かくほぐして、煮物に入れても美味しい 貝ひもは、酒の肴にピッタリ♪ また、乾燥ホタテのダシの美味さは、絶品! …とまぁ、1粒で、 何通りもの美味しい調理法がある食材 何より、うれしいのは、 造血に効果のあるビタミンB12が豊富ってこと! 胃なしだと、ビタミンB12は吸収できなくなるけど、 それをおいても、食べたくなる食材です そんなホタテを食べるなら、 バター&醤油で、ジュワっと焼いて食べたい♪ 刺身とか、寿司でも好きなんだけど、 胃なしとしては、生の食材はちょっと怖いどらでした (;´▽`A`` そういっても、生でも食べますけどね♪ 【ビールのお供に!】減塩おつまみ「おいしい減塩」モニター募集! ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
1868(慶応4)年のこの日、 明治天皇の詔勅により「江戸」が「東亰」に改称されたことから、 今日は、『東京の日』なんだそうです 東京に憧れたことある? 大学2年の後半から、世田谷区に下宿していたけど、 田舎もんのどらなので、 渋谷とか、原宿とかに買い物に行くよりも むしろ千葉県内に戻っていたぐらい (;´▽`A`` どらにとって、東京って、 ごみごみしていて、いろんなものがあり、 何かと注目される、美味しいところをもっていく都会!かな 常磐線で、川一つ越えれば、東京都 割と気軽に行ける分、特に憧れも感じないどらでした 浅草とか、行ってないところは、いっぱいあるけどね! むしろ、横浜に憧れる♪ それはそうと、今日も、東京を含めた関東、 だけじゃなく、全国的にも暑かった!! 胃なしで、ただでさえ食が細いのに 暑さでさらに、食欲が落ちてしまいます… (";A 暑さに負けないためには、食べなきゃいけないのに! ということで、こちらのモニターに応募♪ ↓ 【テーブルマーク】ガツンとスタミナ飯キャンペーン 暑い中、料理をするのはキツイけど、 冷凍食品なら、お手軽に味わえるのがイイね♪ (∀)b ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
1996(平成8)年から、それまでの「海の記念日」が海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う国民の祝日「海の日」になったそうですよ 「祝日法」の改正により、 2003(平成15)年から7月第3月曜日となったそう どら家では、なんでこの日があるの?と、かなり存在感が薄い祝日だったりします (;´▽`A`` 今年は海に行く予定ある?行きたい? 栃木とか、広島とか川で遊んだ記憶はあるけれども、海で遊んだ記憶がないな 3歳ぐらいの時に、海水浴に行ったらしいけど 千葉県の海なら、何とか日帰りで行けるけども今年も、海に行く予定はありません 内陸に住んでいるどらにとって、海は珍しいもの遊ぶというよりは、見るものかな?電車からチラと見えただけでも、テンションが上がる♪ 海を見に、JRで千葉県一筆書きの旅でも行ってみるかなぁ?と思ったどらでした 実行したら、寝てばかりな予感… 海は見るものなどらだけど…味わうほうが、もっといい♪ 食いしん坊ですから♪ そこで、こちらのモニターに応募♪ ↓【減塩アワード受賞】さきいかくんさき 減塩おつまみモニター募集 塩分は気になるけど、海産物系のおつまみが大好き♪減塩のおつまみがあったら、美味しくいただけそうです!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
今日は、祖先の霊を供養する行事である『お盆』 胡瓜や茄子で牛や馬の形を作りお供えするとか 月遅れの8月15日や旧暦7月15日に行う地方もあるそうで、 どらの住む地域は、もっぱら月遅れの8月15日です 今年はお墓参りした? なんだか、違う気がするけども! どら両親は、広島県出身で、 母方の祖父以外は、お墓も広島県にあるので、 千葉からでは、気軽に行ける距離ではありません この前の西日本の豪雨被害は、 どらの親戚には及ばなかったようですが、 しばらくは、お墓参りにも行きづらい気がするなぁ… 一番近くにある母方の祖父の墓は、 東京都小平市にあるようですが、 どらと同居していたどら婆ちゃんとは離婚しているので、 こちらも、少しお参りしづらい気がします… (;´▽`A`` なので、賀茂鶴でも飲みながら、 先祖を偲ぶことにしようかなぁ、と思ったどらでした なーむー それはそうと 今日は、沖縄県がマンゴーのおいしさを伝えるために 沖縄県産マンゴーの出荷最盛期である7月15日に制定した 『マンゴーの日』でもあるそうです そこで、こちらのモニターに応募♪ ↓ 7/15はマンゴーの日!5名様に「デルモンテマンゴー20%」をプレゼント! フィリピン産の完熟マンゴーを使用した マンゴー独特の香りと甘みが特徴の果汁飲料 とても濃厚だから、そのまま飲んでも、 スィーツやカクテルにしても、美味しいんだとか ゼリーとか、カクテルに挑戦してみたいなぁ♪ カレーの隠し味にしてもよさそう 毎日がデルモンテ!キャンペーン実施中! ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
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