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どらさん
徒然なるままにお試しし、きまぐれのつぼに入れてお取りおき。このまま熟成させてみたならば、おいしい人生になるのかな?
■ブログ きまぐれどらの徒然メモ
■Instagram @dora47ytz
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今日は、米に関係する民間企業やJA等でつくる 「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が 2000年11月に制定し、2001年から実施した『おむすびの日』 日附は公募で選ばれ、阪神大震災では ボランティアの炊き出しで被災者が励まされたことから、 いつまでもこの善意を忘れない為、 1月17日を記念日としたそうですよ そういえば、「おむすび」と「おにぎり」は、 地域的には「おむすび」が東日本に、 「おにぎり」が西日本にやや偏っているんだとか 接頭辞「お」を除いた「にぎり」が 江戸前寿司に用いられるために、 東では「おむすび」が強くなったそうです 語感は、「おむすび」の方が好きですが、 食べられれば、どっちでもいい、と思うどらでした ( ´艸`) 食いしん坊ですから♪ おむすびの具、好きなのは? 酸味があるものにすれば、 胃がなくても、消化が助かるかな、と思うので、 ちらし寿司を薄焼き卵で包んだ茶巾寿司風が好き でもこれって、具って言えるのか?? んでも、シンプルに梅干もイイ! ということで、こちらのモニターに応募♪ ↓ 贈答に人気の紀州五代梅の心10粒をモニター10名様 芳香に富み、皮が柔らかく、 果肉が厚いのが特徴の紀州産南高梅 夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵して寝かせた後、 本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、 通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間、 じっくり漬け込み熟成させたそうですよ 大粒らしいので、おむすびの具にするには、 ボリュームがありすぎな気もするけど…美味しそうです♪ コンビニでおむすびを買うなら、明太子♪ ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る
1920(大正9)年のこの日、 アメリカで禁酒法が実施されたことから、 今日は、『禁酒の日』だそうです 清教徒(ピューリタン)の影響が強かったアメリカでは アルコールに対する強い批判があり、 20世紀初頭までに18の州で禁酒法が実施されていたが、 これが全国に及んだそうな 飲料用アルコールの製造販売等が禁止されたが、 密造酒による健康問題や、 アルカポネを始めとする密売にかかわる ギャングの出現等、逆効果を招いたため、 1933(昭和8)年2月に廃止されたそうですよ お酒の失敗エピソード、教えて 酔いに任せて、胸の奥にしまっておいたことを、 うっかり、言ってしまったりとか 飲みすぎて、電車の終点まで行ってしまい、 危うく終電を逃しそうになったりとか 元『枠(わく)』と言われたぐらいだから、 酒の失敗も、かなりあります (;´▽`A`` が、最大の失敗をあげるなら… C冷菓にいたころ、2交代制勤務に組み込まれて、 まぁ、いろいろなことを抑え込みすぎて、 「酒でも飲まなきゃ、やってらんね」となって、 お酒を飲みまくっちゃったことかな (";A ピロリんや、その他もろもろの要因があったにしろ、 あの時、上手にストレス発散して、お酒を控えていたら、 もしかしたら、胃を丸ごと取らずにすんだかも? まぁ、胃を取ったことで、 酔いが速く回るから、お酒の量も控えられるし、 じっくりと味わえるようになったし、 メタボやそれ以上の病気になりづらくなったと思えば、 悪いことばかりでもないんだけど、 やっぱり、時には、後悔してしまうのです σ(^_^;) 後悔先に立たず、ですな… やっぱり、お酒は、楽しく適量を! こんなおつまみと一緒に飲めたらいいな♪ ↓ 【昆布漬辛子めんたいのかば田】めんたいしゅうまいを5名様! すけとうだらのすり身に、めんたいの粒子を たっぷりと練り込んだシュウマイ ふんわりとした口溶けのよさと、ピリッと辛さの効いた味わいは、 きっと、お酒のお供にピッタリのはず♪ ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
何かと食べる機会が増える年末年始 胃をとったどらでも、ついつい食べてしまい、 何だか最近、すっきりしない!! ヽ(;´Д`)ノ そんなどらの元に、助っ人登場! 紀州梅専門店「五代庵」さんの、 『梅黒酢』さん、こんにちはっ! 梅果汁に蜂蜜、赤しそエキス、黒酢、プルーンエキス 梅肉エキス、植物発酵エキス、ローヤルゼリーを加えた、 さっぱりとした、濃縮タイプのドリンクです なんでも、豊富に含まれるクエン酸が 体調を整え、無駄のない体つくりを手助けしてくれるんだとか そういえば、胃があった頃 ダイエット目的で、黒酢ダイエットをしたことがあったなぁ… 黒酢の匂いが苦手すぎて、続かなかったけど (;´▽`A`` さて、こちらの商品はどうかな?? こちらは、原液 梅より、黒酢が圧倒的に強い!と感じます 飲む際は、35倍ぐらいにするのが良いそうな では、炭酸水で、割ってみましょう 見た目、黒ビール?みたいになりましたが だいたい、4倍に薄めた感じ ←てきとーw 薄めてみたら、黒酢っぽさが減って、 梅やプルーンなど、フルーツ感がUP! 飲みやすくなって、サッパリと飲むことができました♪ 次の日、ちょっと寒かったので、 お湯割りにも、挑戦してみましたよ♪ 鉄分入りクッキーとともに クエン酸の力で、吸収率がアップするといいな♪ 温かい分、黒酢が強くなりすぎましたが 胃なし的には、35倍希釈では、 直接、腸に届くと少し刺激が強いと感じたので、 10倍ぐらい薄めたら、ちょうど良かったです 美味しくさっぱりと飲めていろんな栄養が摂れたり、 ミネラルの吸収率が上がるのは、 (∀)b イイネ!! 牛乳や、ドレッシングに加えても美味しいんだとか いろいろと研究してみようと思います♪ 五代庵ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日は、スポーツ用品メーカーミズノの直営店、 エスポートミズノが1994(平成6)年に制定した『スキーの日』 1911(明治44)年のこの日、オーストリアのレルヒ少佐が 新潟県の高田陸軍歩兵聯隊の青年将校にスキーの指導を行い 日本人が初めてスキーを行ったそうですよ スキースノボ、どっち派? スキーはしたことがあるけど、スノボは未経験 まぁ、板の上に乗って滑るというより、 しりもちして滑るほうが多いレベルですが (;´▽`A`` 怪我なく転べることは、マスターしたかも?? マンガなら、雪だるまになってそう スキー板の上では滑れないけど…、 何にもないところや、ギャグは、滑りやすいどら σ(^_^;) 冬でも、オープントゥの靴下で過ごすのは、 少しでも滑って転ぶ危険性を防ぐためなんだけど…、 やっぱり、冬は、足が冷たくなっちゃうのよね… そこで、こちらのモニターに応募♪ ↓ ふかふかパイルの温かさ♪「やわらかであたたかなルームシューズ」のモニター募集! 靴下よりも簡単にはけて、暖かくて、 滑り止めがついてるから、スリッパよりも歩きやすいんだとか これなら、滑ったりせずに、 足元あったかで過ごせるかも♪ ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
今日は、正月に年神様に供えた鏡餅を 雑煮や汁粉にして食べ、 一家の円満を願う行事である『鏡開き』 武家社会の風習だったものが一般化したもので、 刃物で切るのは切腹を連想させるため、 手や木鎚で割ったり、砕いたりする また、「切る」という言葉をさけて、 「開く」という縁起の良い言葉を使っているそうですよ 好きなお餅料理は? いろいろある餅の食べ方の中で、 どらが好きなのは、なんといっても、磯辺焼き! 絶妙に焼けた餅に、醤油をささっと おもむろに、スライスチーズをのせて、 軽くあぶった海苔で包む♪ 餅とチーズが、とろり一緒にのびて、 口に含めば、チーズのコクに、醤油と海苔の香ばしさ 美味しいんだなぁ、これが♪ 胃袋がちっちゃい、というかないので、 1回に1個しか食べられないけど… 久々に食べてみたいと思うどらでした 食欲があるのは、イイことだ♪ お餅といえば 細かく切って、油で揚げた、かき餅も好き♪ そこで、こちらのモニターに応募♪ ↓ ★新商品★濃厚なキャラメルの風味の【絶品キャラメルアーモンドおかき】15名様! 株式会社もち吉さんの『絶品キャラメルアーモンドおかき』は 濃厚なキャラメルの風味とおかきが奏でる ハーモニーが楽しめるんだそうですよ 普段は、醤油のおかきを食べることが多いけど、 キャラメル味も、美味しそう♪ ぜひ、食べてみたいです! ( ´艸`) ▼本日限定!ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']
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