どらさんのプロフィール

今日はカレーライスの日　～ 三段活用… [2021-01-22 17:13:05][ブログ記事へ]

1982年のこの日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことから、今日は、『カレーライスの日』なんだそうです　　好きなカレーの食べ方教えて！うどんでも、パンでも、パスタでも、ナンでも、どれと合わせても、カレーは大好きです！ が、一番よく食べるのは、断然、ご飯カレーに醤油をちょっと垂らして食べるのが好きです　むらさき色の街の住人ですから　　そういえば、一人暮らしをしていた頃自炊派だったので、カレーもよく作っていたのです カレーなどの煮込み料理って、多めに作った方が、美味しい気がして、ついつい作りすぎちゃうんですよねで、何日も同じのを食べると…飽きる　　(;´▽｀A`` だもんで、いろいろアレンジして食べたものです　まずは、一日目土鍋で普通にカレーを作り、それで、カレーライスにします　肉は、鶏レバーを使ったりしたなぁ 二日目は、炒めたひき肉を加えキーマカレー風のパスタ 三日目には、土鍋のカレーもだいぶ減っていますからだしつゆで伸ばして、カレー煮込みうどん！　ここまで食べれば、お鍋を洗う手間が減る　　←オイ　これで、一人暮らしの割に多く作っちゃったカレーも無駄なく無事に、どらのお腹に収まることができたのでした　今は、胃なしになっちゃったので、どらのお腹の処理能力が激減してるけど…たまには、一人暮らしの頃の冒険的な料理を食べたくもなってくるどらなのでした　　(;´▽｀A``　どら家の面々は、あまり冒険をしたがらないので…　▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 『カレーライスの日』にちなんで、こちらのモニターに応募しました♪　　↓【とれたて！美味いもの市オリジナル】北海道カレー（ビーフカレー）北海道産の牛肉と玉ねぎに、ジンギスカンのたれを加えさらに、マッシュポテトを加えて口当たりもよく、それでいて濃厚で、本格的なビーフカレーに仕上げたそうですよ どんな味わいなのか？ぜひとも体験してみたいです！ 続きを見る ['close']