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有明味付海苔・梅味海苔詰め合わせを頂… [2009-11-12 20:11:56][ブログ記事へ]

モラタメさん×通宝海苔株式会社さんから海苔詰め合わせを頂きました 海苔はの産地は国産である事はもちろん、有明の海苔だけを使用されて 品質が高い物をさらに厳選して合格したものだけを使われてます 味付けは無添加にこだわりながらも、最高の素材をおしみなく使うことで無添加商品特有の 味気のものたりなさを排除されてるそうです 厳選した有明海苔 日本一の産地である有明海で作られて海苔にこだわりがあり 有明海を望む熊本で望む味香りが大きな理由 味付け素材北海道産真昆布 鹿児島枕崎産鰹節 長崎産大羽いりこ 長崎産焼きあご 大分産焼き大海老 熊本産原木どんこ 和歌山県産梅 天然の旨み日本料理の三大旨み成分　昆布などに含まれるグルタミン酸 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かつお節の香りをつくりだすイノシン酸 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　乾椎茸などのグアニル酸 上記のこだわりが有りましたぁ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 今回のモニター海苔はほんと美味しいかったです とりあえず海苔だけで食べてみたらぁ拘りの品というのが凄く分かりました 厳選されたものはやっぱり違うなぁと思いました おにぎりを海苔で食べるのが一番なんですがぁ でも今回はそのまま食べるのがいいかなぁと海苔だけたべました 味付け海苔 化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']