栗まんじゅうさんのプロフィール

先日、夫ルンちゃんと渋谷に行ったときに、「コックマン」というビストロ風居酒屋に入りました 最初、驚いたのは、「このビストロ、イケメンぞろいだ」ってことでした 店内何人かの男性スタッフの方がいらっしゃったのですが、全員がイケメンでこれは料理とは別に特筆すべきかと〜 どおりで、女性客がおおいはずだわ スタッフがイケメンなのは置いておいて（何の話じゃ）、お料理とお酒といきましょう こちらは、先付けで出してもらったパンです 自家製のようで、とても美味しいですよ 手作りの焼きたてパンがいただけるなんて、お料理へのこだわりが感じられて嬉しいですよね さて、私達がオーダーした最初の品はコチラ 「生ハムとくるみのサラダ」です生ハム好きな人には、このサラダたまりません！ 生ハムがいい温度でふんだんに使われています グリーンの鮮度もよくて、シャキシャキです 赤ワインと一緒にいただきました♪ウマウマ 続いてコチラ メニューを見ると、何と「生牡蠣」が食べられるというので、まずは２個ずつ食べてみました 岩塩とレモン汁とのあっさりしたお味でいただきます こういう素材の美味しさを大切にしてくれる食べ方は嬉しいです〜 牡蠣は鮮度バツグン しかも、テーブルに出してくれたときに、ひんやりと冷やして出してくれました！ この温度にこだわるところは素晴しいです ただのビストロには思えません〜 生牡蠣があまりに好みだったので、さらに２個ずつ追加オーダーしました そして、続いてはコチラのお肉料理を一人一皿ずつ堪能 「牛肉の赤ワイン煮込み」です 牛肉がすごくやわらかくて口の中でとろけそうです お肉は沢山あったのですが、どんどんと食べれてしまう 赤ワイン煮込みのソースもとても美味しかったです 赤ワイン飲んで、牛肉の赤ワイン煮込みを食べる私どれだけ赤ワイン好きなのよって感じですが、至福のヒトトキでした〜 ここまでで、かな〜りお腹いっぱいだったのですが、美味しいので、オーダーしてしまっていたのですよね 「仔羊肩ロースのロティ」登場です カウンターに座っていたので、中で作っているところが見えるのですが、すごく美味しそうな料理だ、と思っていたら私達の前に ムフフ、あつあつのところをいただきましょう〜 食べてビックリ、ものすごく美味しいです 仔羊が全然ニオイがしないのむしろ香ばしいかも しか〜も、つけあわせのお野菜もたっぷりあって、ボリューム満点 野菜、きのこの食感と仔羊を一緒にいただき、もうたまりません！ 美味しすぎます〜 赤ワインと一緒にいただき、こちらを食べてもう満腹丸 夫は、赤ワインのほかに、「レッドアイ」を飲んでいました ビールベースのカクテルで飲みやすいのですが、作ってくれるお店って案外少ないですよ ここはレッドアイがあるのも嬉しいです それにしても素晴しくコスパがいいお店です あのボリューム、お料理の味なのに、とってもリーズナブル価格です 私達が行ったときにもお店は満員御礼状態 人気店なので、予約していった方がいいと思います 久しぶりに、味もボリュームも大満足できるお店を見つけました！ 渋谷に行ったらまたここで食べたいです （社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中 続きを見る ['close']