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栗まんじゅうさん
美味しいものが大好きです外食で美味しい隠れたお店などを発見すると、もうその日一日が嬉しくて～。自分で作るお家ごはんもコンビニのお弁当も好き食に関心のある方、どうぞよろしくお願いします。〜
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■Instagram @manjyuukuri
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プロージットのベーコンを厚切りにして食べてみました このベーコンは、素材の持ち味を生かす昆布をベースとした調味液に１１日間じっくり漬け込み、お肉が本来持つ浸透力だけを利用し、味を無理なくなじませて旨味を引き出してくれているのですって！ 使っている豚肉は、愛媛県産のものなので、安心安全でこだわりがあるところもいいと思います 最初、ベーコンステーキの脂ってどうなのかなってちょっと思ったのですが、このベーコンなら脂分が全然気にならずとっても美味しいんです 脂の甘みと噛むほどに感じられる旨味とのハーモニーは絶妙 お肉本来の味わいと昆布ベースの丁寧な仕上がりの味付けは、もう感動ものです ベーコンステーキと赤ワインとの相性も抜群で、一口食べるごとにワインも味わい深くなる ベーコンの旨味、これはただものではありません 脂身が全然しつこくなくて、旨味があって美味しいんです 私はレモン（自家製なのです）をかけて、ちょっと爽快感を出して食べてみましたが、そのままでも、別のソースをかけても素材自体が味わい深いので、どういう料理にしても合うんじゃないかと思いました パッケージも可愛いです こんな感じで「Prosit 」のロゴ入りの包装でやってきました 「Prosit 」とはドイツ語で乾杯の意味 このベーコンをステーキで食べるとまさに「乾杯」と言いたくなりました！ プロージットブランドは、日本食研さんが開発し、注文を受けてから、仕込み、熟成を行う受注生産タイプのブランド こういう手間暇かけたこだわりの品、自分への御褒美やお友達へのプレゼントにもいいんじゃないでしょうか 今回、私が食べたベーコン、本当に絶品だったので、ベーコンを厚切りにして食べるのがお好きな方は是非詳細をご覧下さい 興味をお持ちの方はどうぞコチラへ 激辛ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ハスカップジュエリー＆ハスカップジュエリー プレミアムブラックという、とっても可愛いお菓子を食べてみました ハスカップジュエリーは下の写真の白い方です 北海道ならではの果実「ハスカップ」をジャムにしてクッキーとバタークリーム、さらにミルクチョコでつつんだ手の込んだお菓子です そして、ハスカップジュエリー プレミアムブラックが写真のブラックの方 同じくハスカップジャムをブラックココアクッキーとバタークリームとでサンドしてあります このお菓子は、冷蔵庫で保存しておきます 食べるときには、常温で戻してからでも冷蔵庫で冷やしたものを食べてもどちらでもOKなのだそう 私は、ハスカップのキリッとした酸味を楽しみたいので、冷蔵庫で冷やしたものを食べてみました 家にお友達が来てくれたときに出してみました サイズが手ごろなので、とっても食べやすいです 一人２個程度でお茶うけにはぴったりの個数だと思いました 私も友達もハスカップジャムの入ったお菓子は初めてなので、話題も北海道やハスカップのことで盛り上がりました♪ ハスカップジュエリーを半分にカットしたところです 真ん中にハスカップのジャムがふんだんに入っていて、サイドにクリームが入っています これをクッキーで包んであるという感じ ミルクチョコの味わいもたまりません ものすごく、クッキーやミルクチョコ、バタークリームとのまろやかな味わいと、キリッとしたハスカップのジャムとの組み合わせが新鮮で美味しかったです これは、癖になりそうな美味しさです アップにしてみました 断面がとてもキレイですよね 食べているときに目でみても美味しいお菓子ってとても魅力的です ハスカップジュエリー、その名前の通りのお菓子だなって思いました クッキー生地がちょうどいいかたさで、サクッとする食感もたまりません 今度は、ハスカップジュエリープレミアムブラックの方を半分にカットしたところです こちらの味わいはまた格別で、チョコ好きなら絶対に食べてみたい、と思うはずです ハスカップのジャムを甘さ控えめのブラックココアクッキーとバタークリームでサンドしてあります さらにサイドをチョコレートで縁取ってあります これ、最初に食べたときに、「何て美味しいのかしら」と友人と大感激しました ハスカップジャムの酸味と、濃厚なチョコレートの味わいが絶妙にマッチして、ものすごく美味しい！ ココアクッキーは甘さ控えめなのですが、サイドについている濃厚なチョコレート、そしてハスカップの酸味とのバランスが素晴らしいです バタークリームが入っていて、まろやかさもプラスされています 濃厚でコクがあり、大満足のお味でした アップで見てみても美味しそうですこちらも目でみても美味しそうで、一口食べるごとに美味しい感動をかみしめた感じでした これ、プレゼントにするとすごく喜ばれると思います 贈り物にこういうセンスのいい美味しいものを選ぶとよさそうですね 興味をお持ちの方はどうぞコチラへ ハスカップジュエリー＆プレミアムブラック 北海道の菓子工房 もりもとファンサイト参加中 続きを見る
今日はバレンタインですね！ そんな日にぴったりのチョコレート、JOUVAUD（ジュヴォー）のアソートショコラを先日いただきました♪ パッケージもとっても高級感があって素敵ですJOUVAUD（ジュヴォー）というのは、南フランスのプロヴァンス地方でジルベルトジュヴォー氏が創設したお店なのだそう ジルベルトジュヴォー氏は、「チョコレートの魔術師」と称されており、日本でも知っている人も多いのではないでしょうか あのピエールエルメやサダハルアオキなどの有名パティシエが会員となっている「ルレデセールインターナショナル」の副会長も務めておられるのだそうです 日本では、あの井村屋さんがライセンス契約を結んでおり、広尾のお店などで販売しています さて、ある日の午後のお茶にこのアソートショコラをいただきました！ 厳選素材で作られた手作りのショコラで、フランスからの直輸入ですこれは期待できます！ ４種類のチョコレートが入っていました 「ハートショコラ レ」（左上）、「パレオテ」（左下）、「パレヴァニーユ」（右上）、「トリュフ」（右下）の４種類です 私は、「パレオテ」と「トリュフ」とを食べたのですが、どちらも濃厚なチョコの美味しさとコクが感じられて、とっても美味しかったです パレオテの方は香りが高く、内側のチョコレートが絶品 トリュフもおススメ！ 外側はビターチョコレートなのですが、内側には美味しい生チョコレートが入っていて、口の中に入れているととろけるような幸せな気分になります 一緒に食べていた夫も絶賛して、今度広尾店で買ってみたいと言っていましたね バレンタインやプレゼントにはもちろん、普段のちょっとした自分への御褒美にも最適なチョコレートだと思いました JOUVAUD（ジュヴォー）、おススメなのです♪ 興味がおありの方はどうぞコチラへ↓ 井村屋株式会社 井村屋 モニプラ王国ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんにちは！ 英国産のミネラルウォーターの「ウィローウォーター」を飲んでみました お水って普段から私はよく飲む方なんですが、話題性のあるミネラルウォーターとかに目が行きます このウィローウォーターは英国産で、あのピーターラビットの物語の舞台にもなった自然豊かなイングランド北西部の湖水地方のお水なのですって！ これは「是非飲んでみたい」と思えますよね しかも、ウィローウォーターには、鎮静美肌効果のある成分である「サリシン」が含まれているのですって！ 美肌効果のある成分の「サリシン」って、私は今まで知らなかったのですが、肌がキレイになるなんて嬉しいですね 水源地地方にあるホワイトウィローからミネラルなどと一緒に溶けだした成分なのだそうです イングランド湖水地方のカートメル修道院の井戸水は、12世紀頃から地元で「元気が出る聖なる水」として知られてきたそうですその井戸水と同じ水源のお水というから、健康にも美容にも期待が出来そう！ さて、では飲んでみましょう すっごく爽やかで飲みやすいです 中硬水ですが、舌ざわりがとってもまろやかです そのまま冷やして飲んで美味しいのはもちろん、夕食時やスポーツ時にもいいと思います まずは冷やしてそのまま飲んでみたのですが、大満足のお水でした♪ パッケージデザインもすごく美しいです 英国の森を思わせるような、そういう自然の恵みいっぱいを感じるデザインが心惹かれます そのまま飲むだけでなく、スポーツ時にもごくごくと飲めました ヨガのレッスンのときに飲んで、喉をうるおし、とっても快適な気分になれましたよ 夕食時にもあわせてみました カレーシチューの時には美味しいお水が飲みたいですねこのウィローウォーターは爽やかなのど越しでとても食べ物と一緒でもよく合いました 味も美味しいし、舌ざわりもまろやかだし、美肌効果のある成分の「サリシン」も気になるので、当分、お水を続けてみようと思っています 興味がおありの方はどうぞコチラから↓ ウォーターライフファンサイト参加中 続きを見る
デイルズフォードのオーガニック 「チョコレート ビスケット」をモニターさせていただいています チョコレートビスケット、「ジンジャー＆チョコレート」と「レモン＆ホワイトチョコ」の２種類を送っていただき、前回は、「ジンジャー＆チョコレート」について紹介させていただきました 前回の記事はコチラ → ★ 今回は、「レモン＆ホワイトチョコ」の方を食べてみました！ パッケージ、やっぱり可愛い♪ ハート型のくり抜きがバレンタインにも嬉しい感じです あと、高級感のあるオリジナルリボンがついているところもセンスがいいです レモン＆ホワイトチョコのビスケットです 見るからに美味しそう サクサクっとしたレモン風味のビスケット、とってもかろやかで食感がよくて美味しくいただきました 上にホワイトチョコレートがコーティングされてあって、口どけがまろやかなところも嬉しいです 素敵なティータイムを過ごすことができました 紅茶と、この「レモン＆ホワイトチョコビスケット」はものすごく相性がいいです どれだけでも食べられる感じで、この日も友人と話が盛り上がり、楽しいひとときになりました それにしても、すっごく美味しかったです！ サクッとしたレモン風味のビスケットにホワイトチョコがかかっていて、これをお紅茶と一緒にいただくともう何とも言えない幸せな気分になれました 甘さも控えめなので、誰でも好きになる味だと思います ビスケットのサイズもちょうどいい感じで、２３枚で結構食べ応えも感じられます でも美味しいからどんどん食べられるってところでしょうか 以前にも書きましたが、このチョコレートビスケットは、デイルズフォードのオーガニックものなの 私は、自分の好きな人には出来るだけ身体によくて心も癒されるものを食べてもらいたいと思っているので、このオーガニックのビスケットはとってもありがたい存在だと思いました デイルズフォードのオーガニックビスケットは、スコットランドの熟練のベーカリーが昔ながらの製法で作っているの 水添脂肪、遺伝子組み換え、人口保存料、着色料、香味料などは一切含まれていないというから、これは安心安全ですね バレンタインの贈り物として、ちょっとお洒落なティータイムを楽しみたいときにぴったりなビスケットです 興味をお持ちの方はどうぞコチラから 片岡オンラインショップ（デイルズフォード レモン＆ホワイトチョコ ビスケット） 片岡物産 ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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