いくさんのプロフィール

モニタープラザさんの厚岸漁業協同組合直売店　エーウロコさん企画に参加しています担当の平田様はじめましてそしてどうぞよろしくお願いします参加テーマ◎◎◎北海道の厚岸町をご存知ですか？◎◎◎　　　　ブログで厚岸町をご紹介してくださいね！！北海道に住み始めて２年半もちろん『厚岸町』は知ってますよと自信満々で言いたいところですが正直『厚岸』という漢字を見ただけではピンとこなかった私(^▽^;)ただ『あっけし』と読むと分かり、『お牡蠣が有名なあっけしね！』とやっと分かりました本当にごめんなさいちなみに厚岸の観光名所は自然も豊かで別寒辺牛湿原や原生花園あやめヶ原、厚岸湾と繋がる厚岸湖などがあるということさらに私は『霧多布岬』に何度か行ったことがあるので、その時に近くを通りました♪また「あっけし」とは、アイヌ語で“牡蠣の多い所”という意味の「アッケシシ」が由来だと言われてるんですってそして、汽水湖である厚岸湖を有する厚岸は、その名の通り牡蠣の名産地道内でも『厚岸産の牡蠣は美味しいと』と本当に有名ですo(^▽^)o~♪と言いつつ、私はまだ食べたことがありませんがちなみに『厚岸の牡蠣が美味しい秘密』は海と山の恵のおかげ 厚岸湖は、山の養分を含んだ「別寒辺牛川（べかんべうしがわ）」の淡水と、太平洋の海水が混ざりあう汽水湖植物性プランクトンが豊富なので、牡蠣は栄養をたっぷりとって育ちます冷涼な気候のおかげ牡蠣は水温が低いとゆっくり育ちますじっくりと栄養を蓄えながら育ち、厳しい冬を経験するので旨みが凝縮され、身もふっくらと育ちますしかも水温が低い厚岸の牡蠣は一年中生で食べることが出来るんですって！すみませんこちらも今回初めて知りましたでも『百聞は一見にしかず』ですよねなんて思っていたらなんと今回、当選すると身がふっくらとやわらかく、濃厚な甘みが特徴の厚岸漁協直送！殻かき（生食用）LLサイズをどどんと１０個もモニター出来るということ恥ずかしながら北海道に住んでいながら『厚岸産 生牡蠣』をまだ食べたことがない私は『是非とも食べたい！！！』と思い頑張って応募していますただやはりかなりの人気企画(^▽^;)なので我が家の当選は難しいかもしれませんがもし我が家にも今回の厚岸漁協直送！殻かき（生食用）LLサイズが届いたら、もちろん生でチュルッとそのまま食べたいですＯ(≧▽≦)Ｏ実際の大きさ、身のプリプリ感、食べたときの美味しさ等はまた写真付きで詳しく紹介しますね！また噂通りあまりにも美味しければ道外に住む両家の両親にも送ってあげたいな『一年中生牡蠣が食べる』と知ったら驚くだろうな(⌒⌒)ﾆﾝﾏﾘと、当選後のイメージはどんどん妄想出来るのですが肝心なのはまだ当選していませんでした(^▽^;)是非我が家にも届きますように北海道の厚岸町をご存知ですか？【厚岸漁協直売店 エーウロコ】　←参加中（http//wwwaurokoorjp/） 続きを見る