ほにゃさんのプロフィール

雪印乳業株式会社様から、 雪印北海道１００ さけるチーズ 各種詰め合わせ合計６本をいただきました♪ チーズ大好きなhonyankoと大３の次女はもちろん大喜びでしたが、意外だったのは、普段チーズが余り得意でない夫と長女も大喜びでした！ 二人に言わせると、このさっぱりとした味が、なんとも言えず美味しいのだそうです（二人がさけるチーズのファンだったとは、今の今まで知りませんでした^^；今度は、買うようにします！） さて、今回いただいたのは、さけるチーズ（プレーン） さけるチーズ（スモーク味） さけるチーズ（とうがらし味） の三種類です！ どれもとっても美味しいのですが、やはり今回の衝撃は、さけるチーズ（とうがらし味）！！ 見た目は、プレーンと変わらないのですが、食べてみると、とうがらしの味が、じんわりと口の中に広がり、なんともいい感じですお酒のおつまみにはピッタリだと思いました もっと食べたいネーと言う家族の声に押されて、でも家族４人に対して、残りは１本だしということでない知恵を絞りました で、このチーズを利用して、友人に教えてもらった「セロリと裂きイカのサラダ」にこのさけるチーズ（とうがらし味） を加えて、サラダを作ってみました♪ 作り方はとっても簡単、セロリを薄切りにして、裂きイカと、さけるチーズを混ぜ合わせてマヨネーズで味を調えるだけ普段は、チーズが入らないので、マスタードも効かせますが、今回は、チーズのとうがらし味があるので、マスタードは使いませんでした 結果、大成功です！ちょっと癖のあるセロリと裂きイカ、にこのちょっと癖のあるさけるチーズ（とうがらし味）がうまくなじんでくれて、思わず のお味でした ４人ですから、いくらセロリでかさを出しても一人分は、写真の量ぐらいでしたが、家族にも好評で嬉しかったです 家族からのリクエストもあるので、今度は、さけるチーズ（とうがらし味）を２本か３本買って、このサラダを作りたいと思います さけるチーズ（とうがらし味）は７月発売だそうです 辛いものが好きな方、チーズが好きな方は要チェックですよ！ もちろん、普段チーズが得意でないわが家族も大好きでしたから、チーズはそれほどと言う方も、是非、召し上がってみてください♪ （おまけ） とっても素敵なブログを書かれているnuigurumiさんが考えられた「ちーずとおかかのマフィン」の真似をして、さけるチーズ（プレーン）を使って、「チーズとおかかのお好み焼きマフィン」を作ってみました こちらは、ソースと鰹節、ねぎのしっかりした味に、さけるチーズ（プレーン）の淡白な味がよくあって、お好み焼きみたいだねと家族には好評でしたので、ご紹介します♪ モニタープラザでクチコミ中！ 続きを見る ['close']