【おうちでマカロンをつくろう♪】手作…
[2011-06-29 18:12:52][
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㈱デルタインターナショナルさま＠モニプラさんで、【おうちでマカロンをつくろう♪】手作りマカロンキットを実際に作る方を募集されています♪
マカロンと言えば、honyankoの母が昔々、お料理教室で習いました
その昔は、確か、マコロンと言いました
大量に卵白が必要なので、母が、マコロンを作る日は、必ずお味噌汁に黄身が落としてあったのを思い出します
大きくなって、honyankoも何度か挑戦しましたが、卵白をしっかり泡立てる必要がありますし、低温でじっくり焼いたり、意外と大変だった記憶があります
お店であのお値段がするのも納得の工程です
で、自分で作ると、なぜか、お店のものより当たり前ですが歯触りが良くなかったり、焦げ茶色になったりなどの悲しい記憶もあります
今回の手作りマカロンキットは、嬉しいことにお水を加えるだけで短時間にメレンゲができるのだそうですマカロン最大のポイントメレンゲが、そんなに簡単にできるのなら、かなりハードルが低くなり嬉しいです
ジュースなどを水の代わりに使えばピンクなどの可愛い色のマカロンも作れるそうです！
お菓子作りが好きな方なら、ワクワクしますよね（詳細はこちらをご覧ください）
チェックお勧めしまーす
【おうちでマカロンをつくろう♪】手作りマカロンキットを10名の方にモニター！
（おまけ）
近所の薔薇が有名な光陵公園で、うだる暑さの中でも咲いていた薔薇です♪
元気をもらいました
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