ホンコンやきそば♪
[2010-06-06 14:26:59][
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エスビー食品(株)さま@モニプラさんの
ホンコンやきそばを語ってくださいに参加します♪
ホンコンやきそば、honyankoは子供のころに食べた記憶があります
それもそのはず、関東地方では久しくみけかなかったのですが、今は、北海道で売られているそうですよ
昔々、今も袋に書かれている中国人のコックさんが印象的で、この焼きそばを夜食に作るときは、
「ホンコンやきそば、作るあるか?」と嘘っこ中国語で兄がしゃっべていたのを思い出します
もちろん、「お願いするであるよ私も食べるある」とhonyakoも答えていましたね
ホンコンやきそば、作ったことがない方に説明するのは難しいのですが、沸騰しているお湯の中に乾燥めんを投入しましてほぐし、ふりかけなどをかければ出来上がりです
チキンラーメンを焼きそばにしたようなイメージですね
焼きそばなのですが、他の焼きそばより、もっとチープな美味しさを感じる食べ物です
もちろん、お湯に投入しないでスナックのようにポリポリ食べたこともあります
こちらは、こちらで、美味しくて、山登りの時などみんなの人気のおやつでした♪
子どものころはお世話になったホンコンやきそば、北海道ではお店で売られているそうですが、eエスビーフーズ楽天店やヤフー店でも売られているので、WEBからなら全国で買えますよ!
今回、本当に久しぶりに見た懐かしい中国人のコックさんに、元気でいたあるか?と思わず問いかけたhonyankoでした
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