ほにゃさんのプロフィール

上地雄輔さんのコマーシャルが印象的なマルコメ株式会社さまより、お味噌でおかずシリーズを２品頂きました♪ 早速、もやしの味噌炒めを試しました♪ 一つの袋に一人前が２袋入っていますから、まず、一人前を作りました 本日材料に使ったのは、モヤシ半袋、ピーマン１個、ニンジン３センチほど、ハム２枚です(冷蔵庫にあった材料を使ったので、若干ニンジンが少なめですし、豚肉もハムに変更しています＞＜；） 作り方はとっても簡単、野菜を炒めて最後に味噌炒めのたれを加えれば完成です！ 出来上がりがこちらです それこそ手前みそですが、なかなかおいしそうにできていますよね 気になるお味は、かなりはっきりした味付けで、ご飯にとてもよく合います 原材料を見るとコチュジャンも入っていますが、辛さが際立つ味付けではないので、お子さんでもじゅうぶん美味しく召し上がれると思います 我が家では、愛知県出身の夫の好みで味噌炒めはよく作るのですが、自分で作るときに比べると、合わせ調味料の加減が良いので水っぽくならないのがいいなと思います 自分で作ると、ついつい野菜から水を出しがちなので、これはシャキシャキして美味しいと娘たちからも好評でした 自分で作った感想としては、あまり野菜に火を通しすぎずに味噌炒めのたれを加えるのがポイントのような気がします まだ、一袋残っていますので、次回は、他のお野菜もいれて楽しみたいと思っています 野菜は量を食べたくても、なかなか作るのが手間でと思っている方なんかでも、切って炒めるだけで、美味しい味噌炒めで野菜もしっかり食べれますから、手軽に味噌炒めが作れる　もやしの味噌炒め　ご飯の副菜に迷われたらぜひ一度お試しください マルコメファンコミュニティファンサイト応援中 続きを見る ['close']