厚岸を探せ♪
[2009-12-05 16:24:06][
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北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店 エーウロコ様＠モニプラさんの
厚岸を探せ♪に参加します♪
厚岸とは、あっけしと呼びまーす！
場所は、釧路からＪＲで１０分ほどの場所だそうです
北海道をひし形で表しますと、右の角のやや少し下あたりに厚岸はあります
で、今回のミッションは
厚岸にまつわる何かを写真で投稿することだそうです
さあ、困った、厚岸は、牡蠣が有名な場所なのですが、honyankoはいまだ食べたこともありませんし、どうしましょう…と困っていたら、いいものを見つけました！
牧野富太郎先生の植物図鑑です
そこに載っているのが、ハイこちら、厚岸草でーす！
厚岸草は、言わずと知れた厚岸原産の植物です
牧野先生の解説によれば、北海道釧路厚岸の牡蠣島で見いだされてから、、厚岸草と呼ばれるようになったそうです
で、この植物のすごいところは、江戸時代に瀬戸内海の塩が北海道に運ばれ、帰りの船で北海道の昆布などを輸送したその土に厚岸草の種が紛れていたので、香川県などでも群生が確認されているそうですロマンの植物ですよね
別名、サンゴ草と呼ばれ、秋には真っ赤になるという、厚岸草、近頃では、珍しい野菜の一つとして、ハウス栽培もされていたりするのだそうです
昔この、厚岸草の話を聞いた時から、いつか、厚岸草を見るのがhonyankoの夢なのですが、その原産地厚岸の牡蠣にも興味津々です
こちらもいつか食べたいなーと思っています
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