ほにゃさんのプロフィール

エスビー食品（株）さま＠モニプラさんでは、イタリアの老舗高級パスタ『アネージ』のペンネリガーテのモニターを募集されています♪ パスタと言えば、やはりイタリア産が美味しいですよねhonyankoでも、スーパーで買えるバリラやディチェコは知っていますし、買っていますが、『アネージ』は初耳でしたでも、海に浮かぶ白い帆船のマークを見て思いだしました！非常に食事にこだわっているイギリス人の友人が使っていたのがこのパスタです！パスタはこれが美味しいと彼女は勧めてくれたのですが、我が家の近所では見つけられず、いまだ買ったことがなかったのでした＞＜； 今回初めて知ったのですが、『アネージ』は、１８２４年創業のとっても老舗のメーカーなんだそうです 明治維新が１８６８年ですから、江戸時代にはすでにできていたメーカーなんですね そして伝統ある原料や製法のこだわりの結果、数あるイタリアのパスタブランドでも、『アネージ』のパスタは茹で揚げ後のアルデンテの保持時間が長いのだそうです 確か友人もここのは硬くて美味しいと絶賛していました！ ということは、honyankoのようにとろくさい人が作っても、美味しい硬めの食感が味わえそうですね ペンネは、ショートパスタの中でもパスタ全体に筋が入っていてソースが良くからむので大好きです まして、今回はテレビでよく拝見する落合シェフ監修のソースと味わうことができるそうですよ パスタ好きにはたまらないですよね パスタって、お子さんから大人まで大好きなメニューの一つだと思います ぜひ皆さんもチェックしてみてくださいね イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を食べてみよう!! 続きを見る ['close']