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SENRIさん
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オイスターバーで白ワインを飲みながら厚岸のブランド牡蠣“カキえもん”をはじめとした国産牡蠣の食べ比べをしてきましたカキえもんは牡蠣の身がふっくらして一口でじゅるっと頬張って丸々牡蠣の味を楽しめました 北海道厚岸町のブランド“カキえもん” カキえもんについてお勉強：北海道厚岸産の牡蠣の「カキえもん」は、国内で唯一年中出荷されている何時でも美味しく食べられる牡蠣です厚岸の牡蠣は、海水温が低いことが幸いし、ゆっくりじっくり育ちます長い時間をかけて豊富な栄養を取り続けることで身はふっくら、コクがあり甘みが濃厚なのが特徴です カキえもんの殻付き生牡蠣は旨過ぎてヤバイ！ 甘み、貝柱のぷりぷり感が素晴らしいです 美味しいものには訳があります疲労回復に効果のある栄養素、ミネラルやアミノ酸の一種であるタウリンがとっても豊富らしいですカキパワーですね 二日酔いの予防効果もあるとか 牡蠣の大きさイメージ カキえもんのサイズはLLサイズ=90g以上、Lサイズ＝7090gとして大きさが分けられているそうです 厚岸の殻かき（殻付かき）は、重さで分けた次のＭＬＬＬサイズの3種類に分けられているそうです Ｍサイズ＝60ｇ以上 Ｌサイズ＝80ｇ以上 ＬＬサイズ＝120g以上 厚岸の殻かきと比べるとカキえもんのサイズはちょっと小さめ、生食に向いています 北海道厚岸町のブランド “カキえもん”＆牡蠣の大きさイメージ聞かせてください★ 続きを見る
さる11月23日は「かきの日」でした！ 厚岸産の牡蠣を食べて、疲れを癒しちゃおうということで前日には友人と朝までお酒を飲んでいました生牡蠣とお刺身で体の栄養と朝まで遊んで心の栄養を補給してすっかり癒されました 写真は殻だけになった空の牡蠣です 誰かに癒して欲しいと思うものの、誰かを癒していなければ癒されることもないわけで、健康な私になるために自分のために美味しいもの、栄養のあるものをたっぷり食べるようにしています 今年も牡蠣の美味しい時期になってきたので、自分で買って食べています 自分が元気なら、周りにも元気が広まって楽しい輪が広がります お店で食べる牡蠣は面倒がなくていいけど、みんなで食べるには産地からお取り寄せがオススメですそれも、インターネットで漁業協同組合直営の新鮮な牡蠣が買えるところがあるんです 11月23日は、かきの日★北海道厚岸から牡蠣を贈ろう！★厚岸漁協直売店エーウロコ ←参加中 厚岸産の牡蠣は、一年中生食可能な安全な下記の産地として知られています北海道の雄大な自然の中、特に厚岸湖とそれに直結する厚岸湾は、外海のプランクトン豊富な海水と、山や湿原の養分をたっぷり含んで注ぐ別寒辺牛川の淡水が混じり合うという特化した海域なので、栄養を十分に取り込み、コクがあってうまみが凝縮した牡蛎が育ちます中でも最も美味しい旬の時期は12月2月とされていますうまみ成分の一つであるグリコーゲンが蓄積され、身もふっくらと育成し、おいしく食べることができます 48時間紫外線殺菌の生牡蠣「カキえもん」国内初のシングルシード方式による養殖技術を導入し、厚岸生まれのカキ種を一粒一粒育てた生粋の厚岸カキですLLサイズ(120グラム以上/個)、Lサイズ(80120グラム未満/個)、Mサイズ(6080グラム未満/個)の3種類があります中でもオイスターバーなどで提供されている高級品で大人気なのは厚岸産のLLサイズ、とく大サイズのものです 牡蠣の詳しいお話やお取り寄せでの購入は厚岸漁業協同組合直売店 ホームページ にて ■「生牡蠣」関連記事 旬のお刺身と光物のお鮨で今日も乾杯 生牡蠣 生牡蠣2 ワイン会 続きを見る
冬季限定＆通販限定でエスビーフーズのけんちんうどんとカレーうどんが今年も発売になりましたほかの乾麺のうどんだと別途ゆでておかないといけないし、湯で麺だと煮込んで余熱でどろどろになっちゃうのでこの商品はGoodです 販売期間 2010年10月22日10時00分2010年12月23日15時00分 【eエスビーフーズ】クチコミで人気の通販限定商品 けんちんうどん＆カレーうどん けんちんうどん（30食入り） 価格 2,460円 (税込 2,583 円) 送料別 しめじ、厚揚げ、大根、長葱、鶏肉、こんにゃく、里芋などを入れて煮込むと美味しい即席めんとは思えない本格けんちんうどんが作れます カレーうどん（30食入り） 価格 2,460円 (税込 2,583 円) 送料別 油揚げやタマネギ、長葱、豚肉もしくは鶏肉を入れて煮込むと美味しい即席めんとは思えないコシのカレーうどんです 続きを見る
銀座界隈で気軽にパスタが食べられるお店として評判の生パスタ専門店「パストデュオ」銀座コリドー通り店へいってきましたお店の名前がパスフェからパストデュオに改称したということで何か変わったのかなと思いましたが相変わらず「パスタばか」の看板あり、生パスタがウリ名ことも変わらずでした トマトとバジルの冷たい生パスタが美味しかったこのお店、今回は暖かいメニューということでトマトとバジルのモッツァレラチーズ 990円を注文しました たっぷりのモッツァレッラチーズがいい感じですね楽しみです パスタの熱で柔らかさが増してチーズがパスタと仲良くなる感じでトマトソースがよく合います生パスタの麺はつけ麺のようなモチモチ食感でトマトつけ麺チーズ乗せといってもいいようなコラボがよくあっています すっかり手馴れたオペレーションで満席状態でしたが、スムースにお料理が運ばれてきました ごらんのように強火でパスタソースも順次仕上がって、ゆでた手のパスタと合わさります 店内で変わったものというと、「生パスタ占い」の紙が置いてあったことですねこのお店はとても女子率高いので狙っているのかな？ 出戸にケーキもいただいて、美味しく、そして、おなかいっぱいになりました ■店舗データ もちもち食感生パスタ専門店 銀座パストディオ 銀座コリドー通り店 住所 東京都中央区銀座８214 1F 11002330 （土日祝 11002230） 旬の味覚を楽しみたいならホットペッパーでお店検索＆クーポンもGET!! パスタ割引 クーポンあります ■パストデュオ（パスフェ）関連記事 トマトとバジルの冷たい生パスタの感想 |生パスタ専門店 パスフェ 銀座コリドー通り店＠新橋 生パスタ 赤坂パスフェにいってきたよ感想とか モニプラ 生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中 ■お店のWebサイト 銀座パストディオ 赤坂パストディオ 続きを見る ['close']
先日の記事「最近印鑑を使った場面 」にて掲載した印鑑シャチハタ通販 はんこキング の「カラフルはんこ」 #30 パールライトグリーンが届きました緑色の印鑑はいつまでも若く健康にという願いを込めてはんこキングさんにつくってもらいました とても朱肉のノリがよくて、はっきりした印影で捺印できましたので、認印としてバッチリです(^^) オシャレ カラー印鑑はんこ （認め印銀行印）印面サイズ120ミリ 「カラフルはんこ」シリーズのかわいい印鑑 35色 これが450円、送料無料とは驚きです パール色はキラキラボディがとてもいいですね 激安450円のはんことは 思えない質感で普段使うときにうれしくなる感じです 印鑑、実印、家具通販のファンサイトファンサイト応援中 ▼はんこキングの「カラフルはんこ」 かわいい印鑑 も印鑑実印シャチハタゴム印もはんこキング http//wwwhankokingcom 続きを見る ['close']
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