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るいともさん
好奇心いっぱいのおばちゃんです。素敵な物を見付けたら、迷わずブログでご報告♪
■ブログ るんるんの気まぐれ日記
■Instagram @ruitomo1955
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パスタ好きな我が家では、休日のランチにパスタをいただくことが多いんです でも乾麺のパスタって、ゆで時間が結構かかる 最低でも15分前には取り掛からないと、出来上がりません 生パスタならソースさえあれば、2分ちょいで、もちもち美味しいパスタが食べられちゃう♪ 生パスタバカでおなじみの「銀座パストディオ 」さんでは、最近、通販を始められたようです 作りたての生パスタが、通販で手に入るなんて嬉しいわ 生パスタバカの店 パストディオ通販部 では、安心安全無添加無着色無農薬にこだわり、お届け時が食べごろの生パスタの販売を始めました 今回モニプラさんのイベントで、いち早くお試しできる機会があり、今夜の夕ご飯にさっそくいただいちゃった 届いたのは、こちら 右の生パスタは、りがとーにとタリアテッレの2種類 ソースは、白が海の風味を感じることができる「濃厚うにクリーム」+生パスタ020円 緑色は、バジルたっぷり使って作られた「ジェノベーゼ」980円 赤はコトコト煮込んだ「ミートソース」+生パスタ 880円 まずは、ミートソースから作りましょ 用意するのは、なす1本ウィンナー2本にんにく唐辛子オリーブオイルです フライパンにオリーブオイルを入れたらすぐに、にんにくのみじん切りとトウガラシを入れ、弱火でじっくり香りを出します ここに、さいの目に切ったナスを入れ、火を通します ソーセージも入れてさっと炒めたら、「ミートソース」を投入 2分半前にたっぷりの湯でゆで始めたタリアッテッレをソースに入れて、茹で汁もほんの少し加えて混ぜ合わせたら出来上がり 「ナスとソーセージのミートソース生パスタ」 上にジェノベーゼソースをトッピング 混ぜ合わせていただくと、バジルの香りが漂う、本格生パスタの出来上がり ちょちょいのちょいでできてしまうのは、生パスタが2分ちょっとでゆであがるから 幅広麺のタリアッテッレを初めて食べた夫は、もちもち麺に大興奮！ まいうならぬ「旨いなぁ！」の一言を頂戴しました♪ クリームソースの生パスタの記事に続きます 生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中 続きを見る ['close']
今日は真夏のような一日になりました 夫と義母と囲むランチには、冷たい麺類がいいね！と話していたら、こちらが届いたの お醤油メーカーで有名な正田しょう油さんが、モニプラとの共同開発でできたという「正田つけうどんつゆ ピリ辛ラー油味2食入り」 その名の通り、ピリ辛のラー油が効いた中華風のつけうどんつゆ 普段は、麺つゆでしかいただいたことのないざるうどん 辛いものが大好きな夫婦には、ぴったりしかも昼前に届いたので、今日のランチにはうってつけ！ 一袋に2杯分のつゆが入っています 器に開けたところです とろみのあるスープで、周りには赤いラー油の輪がみえますよ 辛そうだ＾＾ これに水を100ｃｃ加えて完成 薬味には和風でしたが、大好きなミョウガをどっさり 水で割ってもスープにとろみがあるので、麺によくからんでうまし！ 超特選しょうゆをベースに香味油を合わせて中華風に仕上げた甘辛のつけうどんつゆですポークエキスと魚介エキスのダブルソースで香味油の香ばしい風味と辛みを付与することで濃厚でインパクトのある味に仕上げました と説明に合った通り、コクのあるインパクトたっぷりの味に大満足 一緒に食べた夫も、今までにない味だね、とご満悦でした ピリ辛つゆでいただくざるうどん、つるつる美味しくいただきました このピり辛以外にもモニプラとの共同開発商品が3点あり、この秋新発売されるとか 続々とモニプラにも登場するようなので、楽しみですね お醤油屋さんが作ったピリ辛うどんつゆ、まいうでした 正田醤油のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
大塚チルド食品株式会社 さんの「スゴイダイズヨーグルト」は、大豆のをまるごと使ったヨーグルトとして有名ですね 生きたまま腸に届く植物性乳酸菌のチカラもあり、オナカの健康をしっかりサポートしてくれる嬉しいヨーグルトなんです でもプレーンのスゴイダイズ、私は大好きなのに、大豆のにおいがするから嫌だという友人がいます そんな友人のためにというわけでもないのでしょうが、スゴイダイズに新しくクランベリー味が仲間入り♪ モニプラさんのイベントで、たくさん送っていただきました うはは、たっくさんの「スゴイダイズヨーグルト クランベリー味」にテンションアップ スイーツもキレイもあきらめない！ そんなキャッチフレーズの、クランベリー味は、美味しく食べて、内面から磨きたいという女性の声から生まれたよくばり美的スイーツなんです ピンクのパッケージも女心をくすぐるわ ちょっとオレンジ色したクランベリー味ヨーグルトは、輝きを引き出すイソフラボンと、オナカにうれしい食物繊維、若々しさを応援するビタミンCEが入り、美のトリプルパワーいっぱい！ 爽やかなクランベリーの味がすっきり美味しい！ とろけるような舌触りのヨーグルトは、こんなに美味しいのに、、コレステロール０％（乳性分不使用）その上カロリー７４kcalなんですよね この味ならば、豆乳嫌いの友人にも絶対気に入ってもらえるはず せっかくなので、少しおすそ分けしてみようかな 中高年の私たち、スゴイダイズヨーグルトクランベリー味を毎日の習慣にして、カラダの中から健康に美しくなりたいものです 大塚チルド食品ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
Martといえば、おしゃれな主婦の支持する雑誌 おしゃれ主婦を自認する？！私も、常々お世話になっています＾＾ あの食べるラー油をはじめ、Martに取り上げられるとヒットするというのは最近の常識になっているような感もありますが、モニプラさんでおなじみのお漬物の新進さんが作られた「ぶっかけたまご飯すき焼き味」も、ランクインしたとか 「ぶっかけたまご飯すき焼き味」 ごはんにかけるだけで、すき焼きを食べている気分になれるのかしらん ちょっとおかずがさみしいとき、とっても重宝しそうですね！！ これは是非試してみたい！ お漬物の新進さんでは、なんと100名にお試しさせてくださるそうな 新進さん、我が家にカモン Ｍａｒｔに取り上げられた！「ぶっかけたまご飯すき焼き味」を試してみませんか？ ←参加中 続きを見る ['close']
モニプラさんで、何度も美味しいパスタをいただいた「生パスタバカ パストディオ」さんの美味しいイベント見つけました 生パスタバカ通販部【生パスタ2品、「ジェノベーゼ」のクッキングレポーター】 おぉ！ついに通販で生パスタを大々的に売り出されるのですね！ パストディオさんの生パスタは、国際グルメコンクール金賞受賞した、イタリアンの達人、岸野光義氏が監修、また、パスタの神様、高橋圭夫氏より、究極の生麺作りを伝承し、フレンチの「料理の鉄人」坂井宏行氏の弟子として修行したパストディオ総料理長、柏原敬一さんがまとめあげたというもの その美味しさは、一度食べると納得の美味しさで、しこしこもちもちの乾燥パスタにはない歯ごたえが自慢です 作り方は、安心、安全、無添加、無着色、無薬品にこだわる原材料を防腐剤など一切使用せずに作りあげるというこだわりの作り方 また、卵黄を一切使用せず、安心、安全な、こだわりの手作りです もちろんパスタソースも手作りです「野菜肉魚等」の出汁でとった自然の味なので、体に優しいのが自慢なんですって 私も何度か銀座と赤坂のお店にお邪魔しましたが、いただいたパスタはどれもこれも美味しいこと あのパスタが東京に行かずとも、家に居ながらにしていただけるとは！ 今回、うにクリームソース、ミートソースソース、ジェノベーゼ（ソースではありません、ちょいたし、隠し味でお使いください）とパスタ（スパゲティ、タリアテッレ）各2食分のクッキングレポーターを募集されているそうですよ 条件はまずは試食して、美味しさを実感してから記事を書き、クックパッドにレシピ投稿することです 東京から遠くて、生パスタを食べに行けない人には嬉しいニュースですね 30名当選の太っ腹企画 じゃんじゃん応募しましょ♪ 生パスタバカ通販部【生パスタ2品、「ジェノベーゼ」のクッキングレポーター】 ←参加中 続きを見る ['close']
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