るいともさんのプロフィール

モニプラ×アースコンシャス有限会社様の ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪ でいただいた食用塩、さっそく利き酒ならぬ、利き塩でお味見♪ 朝食の時にトマトにつけて実食 まずは、お塩の紹介です ヒマラヤ岩塩めぐみ　 鉄分、カリウムなど多用な栄養素が含まれ、まろやかで甘みのある岩塩です国内五つ星ホテルのレストラン、一流シェフにも愛用されているそうです お薦めの料理　てんぷら焼き肉焼き鳥サラダドレッシング ヒマラヤ岩塩ひかり 透き通った結晶が美しい、すっきりとした味わいの岩塩です癖がなくどんな料理にもあいます お薦めの料理　焼き魚お刺身中華料理 インディアンルビーソルト（加工塩） かなりクセのある味ですが、一度たべたらやみつきになる美味しさです調理すると硫黄の香りは和らぎ、深い味わいが楽しめるそうです お薦めの料理　ＢＢＱ／ステーキ焼き鳥焼き肉 一番左は、めぐみ薄いピンク色した塩は、サラサラとして、とてもキレイ そのままなめても、まろやかさが充分に分かりますトマトにつけてみても、まろやかな甘みが感じられ、トマトが一層美味しく感じられます 真ん中は、ひかり透き通った白い塩は、やはりサラサラ上品なとんがったところがまるでない、スッキリとした味トマト本来の味が楽しめます 右側は、くせ者、インディアンルビーソルトなめてみると、あれ？懐かしい味そうそう、温泉卵の味がするの 義母はびっくりした顔をしていました（笑）温泉好きな私、嫌いじゃないわ、この味ただ、生のトマトには、ちょっとあいませんでしたやはり、火を通してみて、初めて美味しさが実感できる味だとおもいました アースコンシャスファンサイト応援中 続きを見る