マムさんのプロフィール

「フードアクションニッポン（FOOD ACTION NIPPON）」って　何？それは 日本の食を次世代に残し、創るために民間企業団体行政等が一体となって推進する国産農林水産物の消費拡大の取り組みです なんですって現在の日本の食料自給率は39％（カロリーベース）食料の大半を外国に頼ってるんですよねだから、なにかの事態でそれが入ってこなくなると私たちの食生活は大変なことになってしまいます！フードアクションニッポンの目標は“おいしいニッポンを”残す、創る」こと！これって、とってもわかりやすい私たちはいろんなものを　”選択できる”選択できるってことは、ひとりひとりが少しずつ考えたり、変わっていけば”おいしい日本”を生産者の方といっしょに残すことができる！自分たちの子供や孫が生きる未来をおいしくすることができちゃうさー、まずはこの８品を紹介させてください 雪結晶パスタつや姫発芽玄米入りこんにゃくゼリー　ヨーグルト風味　レモネード味日本のめぐみ　福岡育ちあまおういちご（ジャム）　九州育ち甘夏（果実缶詰）こめかし　のり塩味　玄米仕立て味SOY PASTA（完全グルテンフリーの生パスタ）並べてみると、けっこうあります！ 雪結晶パスタつや姫発芽米入り　　有限会社　玉谷製麺所世界でここでしか造れない「雪の結晶」のマカロニ甘みのある山形のブランド米「つや姫」の発芽米と厳選したデュラム小麦のセモリナを合わせてありますGABA(ギャバ)が含まれているのも魅力ですなんてったって、ほら！かわいいんだもん↓子供達がわくわくするのわかる 茹でると、白くなって２倍くらいになりました 野菜スープに入れてみましたなんとも、かわいい子供達も　もちもちの雪の結晶がお気に入りに♪ こんにゃくゼリーヨーグルト風味 　レモネード味株式会社アイエーフーズ手軽に食べられる安全性の高い袋タイプです群馬県産こんにゃく粉を使用しています１個がちょっと大きめですねパステルカラーのボーダー柄がかわいい♪ なんと、この１個（２４g）の中にビフィズス菌（BR－108）12億個入ってるんですって！少しずつ出てくるような安全に食べれる袋タイプだから、いいですね！小さい子にはお皿に少しずつ出して食べさせました（小さい子とお年寄りは食べないように袋に書いてありますが、私の責任で大豆くらいに小さくして食べさせました）こんにゃくゼリー独特のしっかりとした弾力があります！この弾力がおいしい！味ももちろんおいしいです 日本のめぐみ福岡育ちあまおういちご（ジャム）九州育ち甘夏（果実缶詰）株式会社明治屋福岡が育んだ「あまおう」一度食べたら忘れられない芳醇な味わいを、大切にジャムにした福岡育ちあまおういちごジャムと、九州の温暖な気候と豊かな自然に恵まれた甘夏の、甘酸っぱくてほろ苦い、爽やかな味わいを閉じ込めた九州育ち甘夏の缶詰ですまずは、甘夏とっても大きな実がごろごろ入ってるんです！缶を開けると爽やかな香りがあふれてきます フタを開けたあとも　手が切れにくいようになってます大学生の時、シーチキンのこの部分でザックリ人差し指を切ったことがあるのでこういう所まで気を配ってくれるのって嬉しい！ 自分としては、大粒の甘夏をそのまま食べてみたい！でも、我が家には子ツバメがたくさんいるということで、小さく切ってフルーツポンチにしてみましたもう少し甘くしたい人は蜂蜜を入れて食べてました 次に、こちらのあまおうのジャム！とにかく　もー色がまずキレイ！ 裏を見ると、なんだかカロリーもちょっとおさえられてるような気がします シンプルにバタートーストにのせて、食べましたジャムがキラキラしてます チビたち「うまい！」を連呼そりゃーそうでしょう こめかし　のり塩味　玄米仕立て味有限会社　ヒーロー原料は安心安全にこだわるＪＡＳ有機認証のヒーロー農法米添加物を使用してません減塩タイプですが、食べてみるとちゃんとしっかり塩味を感じられるし素朴で手が止まらなくなるおいしさです旦那ちゃんは、ビールのおつまみにいい！といってました SOY PASTA（完全グルテンフリーの生パスタ）株式会社ビーンズ「ゆきほまれ」という　“北海道産大豆”　を使用したもっちもち食感のスパゲティーが作れる生パスタです女性に嬉しい美容成分イソフラボン食物繊維がたっぷり！１食で、食物繊維はレタスの約６倍イソフラボンは“とうふ約２丁分”『 ゆで時間＝１分 』　というスピード調理！アレルギー26品目を工場に持ち込まないよう徹底管理していますもう、この特長↑を読んだら食べたくなっちゃう私としては、大好きなジェノベーゼとかにしたい！カルボナーラもいいなでも、家族みんなで楽しみたい！１袋をどう調理しようかかなり悩んでじゃじゃんきな粉パスタにしました　おやつデザートみたいな感じかな 砂糖とちょっぴりの塩を入れたきな粉をたっぷりまぶしてます小鉢に入れる前に、つまみぐいしてます↓もちもちの麺がきな粉にすっごくあってて、うまいっ麺からもきな粉からも　イソフラボンをたっぷりとれちゃう♪ このセットで、いろんな県のいろんな商品を体験することが出来てとっても楽しかったです！いろんな県の直売所を自宅に居ながら回ったような気分ですどの商品からも生産者さんの愛情がすっごく感じられて家族みんなで大事に食べさせていただきました！「フードアクションニッポン」いいですね フードアクションニッポンファンサイト参加中 続きを見る ['close']