マムさんのプロフィール

初体験の"チョーコー★長崎… [2010-12-24 20:28:02][ブログ記事へ]

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　　　 　　　　　”白だし”って聞いたことは 　　　　　あったのですが、 　　　　　今回初めて使います 　　　　　ワクワクします＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　　　　　チョーコー醤油 　「長崎割烹白だし」 　　 【商品の特徴】 ★　本醸造うすくちしょうゆを使用！ ★　隠し味に　「飛魚（あご）だし」を効かせてます！ ★　昆布とかつおの風味豊かな白だしで、色々なお料理に 　　　簡単に利用できます！ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; ”長崎割烹白だし”がマム家にやってきてから、 まず　すぐに封を開けました どうしても、香りをかいでみたくって( ´艸｀) 香りは、長崎人が好きなちょっと甘めの薄口しょうゆのような 香りでした １リットルというのが、とっても魅力的 中身は、こんな色です 綺麗で澄んだ色です(^□^) この白だしで　マムがぜひ作ってみたかったのは やっぱり、うどん！ マムは、超うどんが大好き♪ しかも、チビ達が風邪気味なので　こりゃ うどんしかないでしょう 白だしを使って、うどんに雑炊にと　野菜たっぷりの メニューを作るぞ！ 作ってみて、びっくり 本品のラベルには書いてあったのですが とにかく　伸びがいいんです 少量で　しっかりとした本格的な味が完成するんですよ ↓こちらは、うどんのつゆです↓ 完成 風邪気味のチビ達に　芋粥もいっしょに 本当に　美味しかったです 翌日は、「長崎割烹白だし」をお水で伸ばして、沸騰させたところに 芋の天ぷら（冷凍保存してたものを自然解凍しました）を入れて 天丼風にして　娘のお弁当にＩＮ とっても　おいしかったですよ まだまだ　「長崎割烹白だし」ちゃんは　たくさんあるので 次は　絶対これを作りたいなと思ってます 　　　↓　　　　　↓　　　　　↓ おせちに飽きた頃に、作りたいなヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ それから、この白だしにお酢を少し加えた液に きゅうりを　漬け込んでも、美味しそう これも、ぜひ試してみたいです ///////////////////////////////////////////////// お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中 //////////////////////////////////////////////// 続きを見る ['close']