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よっしーさん
仕事をしながら、日々の生活を楽しんでいる主婦です。どうぞよろしくお願いします。
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2012年08月09日 07時32分27秒 「ゴーヤの佃煮」と今日のお弁当♪ テーマ:お弁当&お料理 ゴーヤが旬 昨日は、会社の上司にドンと大きなゴーヤを頂きました 昨年も頂いたのですが、上司の家で作られているゴーヤはちょっと品種が違っていて、ぷっくりして、コロンとしている可愛いゴーヤ 今年も立派に成長した物を2つ頂いたので、昨年同様、大好物の「ゴーヤの佃煮」を作りました スライスして、軽く茹でてから、コトコトと煮詰めるだけ コクのある、甘辛いゴーヤの佃煮の出来上がり (詳しいレシピはこちら をみてね) またまたご飯を食べすぎ注意報ですあはは そして、早速今日のお弁当にも 卵焼き ゴーヤの佃煮 天ぷら盛り合わせ(海老、ニンジン、しいたけ) 茄子の味噌和え キュウリとミョウガの酢の物&ミニトマト ふりかけご飯… 続きを見る
2012年08月07日 08時05分08秒 ゴーヤチャンプルのお弁当♪ テーマ:お弁当&お料理 ゴーヤが美味しい季節なので、わが家でもゴーヤのお料理がよく登場します 昨夜も定番ですが、「ゴーヤチャンプル」 ただ、お気に入りの「車麩」を切らしていたので(うちは、ゴーヤチャンプルにお豆腐ではなく、車麩を入れるのが定番なの^^)、スーパーに売られていた普通の「すき焼き用のお麩」を使ったら、やはりちょっと物足りない 来週、名古屋へ行ったら、成城石井さんで「車麩」をたくさん購入しようと思います 今日のお弁当 海苔いり卵焼き ピーマンの味噌炒め ゴーヤチャンプル 干ししいたけの煮物 キュウリの浅漬け&ミニトマト ふりかけ&梅干ご飯 では、行ってきます 新商品♪ 「選べるスープ春雨 スパイシーHOT」 のモニター30名様 大募集! 続きを見る
今日も天気予報では雲雨の予定だった三重県 いや一体どこが?っていうくらい、またもピーカンのお天気で、紫外線がサンサンと降り注いでいます もちろん、天気予報がはずれて、紫外線がサンサンと降り注いでもいいように、紫外線対策はバッチリ 今日はね、こちらで紫外線対策して、会社に出勤しました 先週、(株)クエストさんよりお送り頂いた、「プロッシェUVプロテクトクリーム」 クエストさんっていうのは、オーガニック化粧品「クレパドール」の企画販売をはじめ、こだわりの化粧品を企画販売をされている企業様で、今回、そのクエストさんの人気コスメの中から、こちらの「プロッシェUVプロテクトクリーム」をご紹介頂いたので、今日は会社につけてきたってわけなの UVケアアイテムは今は本当にたくさんあって、一体どれがいいのかな?って悩むところ 正直言って、私も違いがよくわからなくて、ついSPFの数字などで選びがちですが、やはり、紫外線カット力も大事だけど、お肌に優しいってことも大事なポイント 最近は、お肌になじませやすく、お肌に負担がかからない物を選ぶようにしています で、今回お送り頂いたプロッシェUVプロテクトクリームは、どうかな??ってことなのですが、ノンケミカルでヒアルロン酸Naや水溶性コラーゲン、クロレラエキスなどの美容成分を配合しているとのこと これはなかなかグーでしょ で、テクスチャーは クリームタイプで、最初、ちょっと固めなのかな?って思ったら、これがすごく伸びが良くて、こんな少量でも片腕分をぬれるくらいなの しかも、クリームタイプなのに、ぜんぜんべたつかず、お肌はサラサラ お顔にも使えるってことなので、今日はメイク下地としてお顔にもつけてきましたが、思った以上に保湿力があるようで、エアコンの効いた室内に居てもお肌は乾燥しない まるで美容液のようなUVクリーム もちろん、使い心地がいいだけではなく、紫外線カット力もバッチリで「SPF40」「PA+++」 紫外線対策は夏場だけではなく、一年中必要なもの これだけ保湿力があって、使い心地のいいUVクリームなら、空気が乾燥する冬場でも安心して使えそう 毎日電車通勤する私の強い味方になってくれそうです 素敵なUVケアアイテムをご紹介頂きありがとうございました クレパドール コレクションファンサイト参加中 続きを見る
夏の暑い日に食べたくなる物といえば、やはりひんやり冷たい物 アイスクリームやゼリー、プリンなどのスイーツも美味しいけど、お食事では断然「冷奴」が美味しいですよね めっちゃんこ簡単なのに、毎日でも食べたい1品 そして、毎日食べても美味しい 冷奴って、お豆腐をそのまま頂くのだけど、トッピングするものやかけるもので、色んなお味が楽しめるから毎日続いてもあきないのよ わが家もその日の気分で、色んなお味で楽しみますが、一番のお気に入りはこちら 株式会社新進 (しんしん)さんの「ちょい足しジュレ 生姜」とおネギをトッピングして、お醤油を少し落す頂き方 このジュレタイプの生姜が便利でとっても美味しいのでお気に入りなのですが、冷奴との相性は抜群 めっちゃんこ美味しい 今日は、夫がお仕事へ行ったから、お一人様自宅ランチはまたまた新進(しんしん)さんの「ちょい足しジュレ生姜」で冷奴を頂こうかなって思っています そうそう、しんしんさんといえば、この「ちょい足しジュレ」もおいしいけど、やはり看板は福神漬け カレーライスなどで大活躍してくれる福神漬けですが、只今、しんしんさんのHPでは、この福神漬けを使ったレシピコンテストを開催中ですよ なんでもしんしんさんでは、7月29日は「7(しち) 29(ふく)」ということで、福神漬の名称の由来である七福神にちなんで、福神漬けの日と制定し、日本記念日協会 に登録されたとのこと その福神漬けの日にちなんで、「福神漬を使ったレシピコンテスト」を開催中なんですって 詳細はこちら 私も早速詳細を見せていただきましたが、賞品も豪華だし、楽しそう レシピコンテストは、毎回、参加することに意義がある!って精神で私も参加しているので、今回も参加しちゃおうかなって思っています 応募締め切りは8月31日なので、まだ時間はあるし、夏休み中なので、お子様と一緒にレシピを考えるのも楽しいかもしれませんよ ご興味ある方はこちら をみてね 福神漬を使ったレシピコンテスト開催中! 詳細は新進HPをご確認ください ←参加中 続きを見る ['close']
2012年08月05日 08時37分21秒 美味しい物いろいろ♪♪ テーマ:美味しい物♪ この週末 昨日のニュースでは台風から届く湿った温かい空気で、気温が上がって暑かったって報道されていましたが、なぜかこちらは、台風から届く風のお陰で比較的過ごしやすい週末になっています 今日の天気予報もそうですが、曇りなのよね 昨日もお布団をほしていたけど、午後からは雲が出て、雨が降るのでは?って思うほどでした 日差しが比較的少なく、風があるから、こちらは涼しいのかもしれません さて、そんな比較的過ごしやすい週末 過ごしやすい分、食欲がしっかりとある私(気温に関係なくあるけど) 昨日も自宅で色々美味しい物を堪能しました まずは、ティータイムに頂いた、こちら 先日、kemeさんにお会いした時に頂いた「kemeさん手作りのスイーツ」 お抹茶と小豆のカステラ… 続きを見る
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