さやたさんのプロフィール
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やっぱり寄せ鍋
[2010-01-28 20:41:34]
安い具材でも、かつおぶし、昆布、さばふしなどダシを何種類も取り、ベースの味をしっかりさせて鍋つゆを作れば、絶品の寄せ鍋が出来ます！写真の具は、ねぎ、白菜、豆腐、えのき、鳥胸肉、春菊安いのばっかりだ
ハチミツで 豚の角煮を まろやかに
[2010-01-01 13:45:20]
我が家の角煮は、甘味と照りをつけまろやかにするため、水飴の代わりにハチミツを使いますなんか茶色もキレイに出て美味しそうに見えませんか？隣にあるのは雑煮ですが、なんか角煮って、ウチでは正月料理のメニューですね
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やっぱり寄せ鍋
[2010-01-28 20:41:34]
安い具材でも、かつおぶし、昆布、さばふしなどダシを何種類も取り、ベースの味をしっかりさせて鍋つゆを作れば、絶品の寄せ鍋が出来ます！写真の具は、ねぎ、白菜、豆腐、えのき、鳥胸肉、春菊安いのばっかりだ
ハチミツで 豚の角煮を まろやかに
[2010-01-01 13:45:20]
我が家の角煮は、甘味と照りをつけまろやかにするため、水飴の代わりにハチミツを使いますなんか茶色もキレイに出て美味しそうに見えませんか？隣にあるのは雑煮ですが、なんか角煮って、ウチでは正月料理のメニューですね