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[2012-07-15 16:17:33]
これは先日作った塩焼きそばですキャベツなど適当な野菜と肉を炒め、カツオと昆布だし汁を少々入れ、麺を入れて炒め、塩を入れて完成という簡単メニューですが、シャキシャキ野菜に塩が利いて美味いことこの上なし今回のお題は「キャベツが大好きになるレシピ大募集!」ですが、自分はこの塩焼きそばを挙げます …続きを見る
[2012-06-23 16:02:41]
これは先日作ったニラホイコーローです豚肉、キャベツ、多めのニラ、その他野菜を炒め、豆板醤、砂糖、みりん、しょうゆ、ニンニクなどを混ぜたタレで炒めるだけだが、これがなかなか美味いです今回のお題は「ごはんでファイト!目にも鮮やか!夏野菜を使った中華料理大募集!」ですが、自分はこのニラホイコーローを …続きを見る