ラベンダーママさんのプロフィール

横浜文明堂限定！極上金かすてらt color="#ff0000">カステラ1番、電話は2番 ３時のおやつは 文明開化の地横浜に育まれた文明堂 おやつで 飽きるほど食べたいと思う事って ないですか？ おやつは、なぜか、別腹なのよね ごはんは、食べれないのに（笑） そんな、おやつ 上品な カステラ 甘くて、品が有って、それでいて 素朴な味 本来の原料を引き立ててくれる ソフトな味 でも今回 極上金かすてらが 抽選で“５０名様に 味見できるそうだ 文明堂は有名だ！！ 文明堂創業から100年、 改良に改良を重ねてついに完成したカステラが 「極上金かすてら」なんですって 由来！！ 量は通常のほぼ２倍 卵ではなく卵黄が２倍なのです それゆえ卵黄の色があまりに濃く、焼き上がったカステラは 形が形だけにまるで金の延べ棒のように見えたのです！ そこで「極上金かすてら」と名づけられたそうです 甘さには和三盆糖を加えてコクとしとりのある仕上がりっているそうです 素材のこだわり！！ http//wwwyokohamabunmeidocojp/gold_topichtml 今現在は、食のこだわりがどこで間違ったのか 考えが変わってきているので 文明堂さんのHPを読むと安心します！！ カステラのあの ふわとした食感が好きです そして、香りしっとり感 カステラにまつわる思い出 そうそう長崎のお土産で カステラの有名店が多くって どれにするのか、困った事が有ります たくさんカステラ店が有るので激戦ですよね 文明堂さんと松翁軒さん、福砂屋さんに長崎本舗さん みんな美味しいから、よくばちゃうのよね 最近は、カステラの種類も多くなったので味わいも二倍になってきているけど 本来の原料のよさを使っている普通のカステラが一番好きですね 今回は なんと 横浜文明堂限定！極上金かすてら 楽しみです(^_^) ぜひぜひ、 材料や作り方にとてもこだわりがある一品を食したいです 極上金かすてら試食モニター大募集!! 続きを見る ['close']