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はるぴょんさん

料理に目覚めた中年男子です

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投稿履歴一覧

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デコだけケーキ

[2010-01-03 21:50:36]

2009年のクリスマスケーキです 市販のケーキは高いので、スポンジと生クリームを買って、 3回作りました3回分で市販1回分 派手さはないけど、お得感は満載です レシピ: スポンジケーキに生クリームをデコするだけ

元気なゆず酵母くんです

[2009-12-26 16:44:56]

旬の食材で酵母を作ることが趣味の一つです 自家製の天然酵母を作っては、空いた時間にパンを焼いて楽しんでいます 庭で取れたゆずを使って、酵母を作りました ゆずの重量と同量の白砂糖を入れて少しずつ水を足し、 泡がぼこぼこと出てきたら酵母の出来上がりおよそ1週間ほど

ウィルス撲滅にうがい塩!

[2009-12-03 15:59:32]

乾燥する冬場はウィルスが活発に動く季節予防のために、塩でうがいするのが先人の知恵ですから、私もそれに肖りたいです馬油クリームは、花粉症予防に効くとされているので、今からそろえておきたいです

まるで水ぶくれ

[2009-11-27 16:18:05]

私の右足です左足はなんともないのですが、右足はもうかさかさ特に小指の付け根がカチカチですなんとかして昔のようなすべすべに戻したい

自家製栗きんとん

[2009-11-20 10:46:12]

秋の味覚である栗拾いに行ってきました 持ち帰ってきた栗を、蒸かした後ペーストにして、 純正のくりきんとんにしました50個ぐらい 甘さ控えめで家庭の味がして美味しかったです これぞ、秋を感じる瞬間